arsuri

Senzația de arsură la nivelul stomacului superior sau când avem arsuri la stomac este unul dintre principalele motive pentru a merge la medicul de familie în secolul 21. Această durere apare de obicei după ce ați mâncat, mai ales dacă mâncați în exces.

Poate fi numită o slăbiciune modernă. Acest lucru nu se datorează faptului că este un fenomen modern, ci pentru că numărul persoanelor care suferă de această afecțiune crește pe zi ce trece.

În acest articol vrem să vă împărtășim ce este potrivit să mâncăm atunci când avem arsuri la stomac.

Ce cauzează arsurile la stomac

Arsurile la stomac, numite uneori piroză de către medici, sunt o senzație de arsură sau durere în esofag. Acest lucru apare în principal în zonele inferioare din apropierea stomacului. Acizii sunt cauzati de regurgitare cu acid gastric.

Senzația de fertilizare începe în piept. În unele cazuri, aceasta poate ajunge la gât, maxilar sau limbă.

Principalele cauze ale excesului de acid stomacal sunt:

  • Stresul, anxietatea sau un stil de viață agitat
  • Dietele bogate în grăsimi saturate
  • Consumul de prea mulți carbohidrați prelucrați sau rafinați
  • Mănâncă prea repede fără să mesteci suficient
  • Omiterea meselor (acest lucru schimbă ritmul digestiv)
  • Bea prea mult alcool
  • Fumat
  • Conducerea unui stil de viață sedentar
  • Somn insuficient
  • Bacteria Helicobacter pylori

După cum puteți vedea multe dintre cauzele acidității se bazează pe stilul de viață pe care îl ducem.

Putem schimba această problemă și chiar putem evita afecțiuni mai grave, cum ar fi ulcerele și gastrita. Tot ce trebuie să facem este să ne schimbăm unele dintre obiceiurile noastre zilnice.

Alimente care calmează stomacul atunci când avem arsuri la stomac

Acizii pot fi foarte enervanți. S-ar putea chiar să ne împiedice să facem activități pe care de obicei ne place să le facem.

Desigur, nu avem întotdeauna dorința de a mânca atunci când avem arsuri la stomac. Cu toate acestea, există unele alimente care pot calma simptomele.

Aceste fasole se consumă de obicei la micul dejun. Ne mențin plini și calmează senzația de aciditate arzătoare.

Vestea bună este că le puteți mânca oricând când vă este foame. Vă recomandăm să-l mâncați cu stafide.

Nu vă faceți griji cu privire la posibilele reacții. Ovazul absoarbe acizii din stafide.

Ghimbir

Ar trebui să utilizați întotdeauna ghimbirul cu moderare datorită gustului său puternic. Acesta este unul dintre cele mai bune alimente pentru combaterea arsurilor la stomac. El acționează ca un agent antiinflamator pentru problemele gastro-intestinale.

Doar radeți o bucată mică și preparați ceai de ghimbir. Sau adăugați-l la alimente sau smoothie-uri. Oferă mâncărurilor o aromă de citrice.

Aloe vera

Acesta este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru răni care necesită vindecare. Când avem arsuri la stomac, pereții esofagului sunt deteriorați. Acolo poate ajuta aloe.

Unii aleg să mănânce direct gelul care se află în frunze. Poate fi consumat singur sau în suc. Alții mănâncă produse de aloe vera cumpărate din magazin.

Salată de legume

Sunt importante legumele cu frunze, cum ar fi salata sau rucola. Ei au capacitatea de a calma arsurile la stomac și durerile cauzate de arsurile la stomac.

Vă recomandăm să evitați să folosiți ceapă, roșii, brânză sau dressing în salate.

Cel mai delicios dressing este un praf de sare și puțin ulei de măsline.

Usturoiul este unul dintre ingredientele pe care ar trebui să le ai întotdeauna în salate. Are multă apă și este o sursă excelentă de fibre. În plus, usturoiul calmează pofta de mâncare.

Banane

Aceasta este o mâncare excelentă pentru jumătatea dimineții sau după-amiaza. Bananele au un pH de 5,6. Asta înseamnă că este alimente care calmează acizii. Cu toate acestea, unii oameni se înrăutățesc atunci când consumă acest fruct.

Încercați să mâncați o banană și să vedeți dacă arsurile la stomac se înrăutățesc sau vă simțiți mai bine.

Pepene

La fel ca o banană, poți mânca și un pepene galben când suferi de arsuri la stomac. Este adevărat că pepenii sunt compuși în principal din apă. Dar ele reglează nivelul acizilor din stomac.

Puteți mânca o bucată după prânz sau cină. Apoi, la fel ca la o banană, vezi dacă funcționează bine sau nu.

Fenicul

Această plantă medicinală este grozavă. Nu numai că este bogat în substanțe nutritive, dar ajută și la digestie. Are un gust plăcut, proaspăt și o textură crocantă. Îl puteți folosi în salate, supe, plăcinte cu legume sau sosuri.

Tăiați-l în cercuri fine. Apoi amestecați-l cu rucola și spanac. Condimentați cu ulei de măsline și este gata de mâncare.

Pui sau curcan

Carnea albă este o opțiune alimentară mai bună atunci când suferiți de arsuri la stomac. Când le mâncăm, trebuie să le coacem sau să le punem la grătar. Nu mâncați niciodată carne albă prăjită sau cu piele, deoarece conține multă grăsime atunci când este fixată în acest fel.

Peste si fructe de mare

Regula pentru consumul de fructe de mare este aceeași ca și pentru pui. Nu mâncați-l niciodată prăjit. Printre cele mai bune opțiuni vă recomandăm creveți și somon. De asemenea, este mai bine dacă sunt sălbatici și nu sunt crescători.

Legume fierte

Pe lângă consumul de legume crude în salate, le putem mânca fierte. Câteva exemple bune sunt varza, sparanghelul și broccoli.

Vă recomandăm să mâncați culturi rădăcinoase precum morcovii și sfecla. Ar trebui să fie întotdeauna gătite.

Acest grup poate include cuscus, bulgur sau smântână de grâu. În cazul orezului, cel mai util este cerealele integrale sau maro. Toate sunt grozave dacă suferiți de arsuri la stomac.

Asigurați-vă că mâncați o ceașcă de orez cu legume fierte.