Tulburări ale apetitului la copii

când

Pofta de mancare (din latina appetite - dorință, aspirație) - dorința colorată emoțional a omului pentru o anumită mâncare. Subiectiv, acest sentiment se apropie de senzația de foame, dar diferă de acesta în prezența unui simț caracteristic al plăcerii.

În centrul apetitului și al foametei se află nevoia de hrană.

Foamea depinde de aprovizionarea cu alimente a organismului. Apare atunci când o persoană nu mănâncă de ceva timp. Senzația de foame este neplăcută. Se aplică oricărui aliment. Este prezent încă de la naștere.

Apetitul este determinat de factorii reflexi condiționați. Este prezent, indiferent de foame, chiar și atunci când cineva este plin. Are o culoare emoțională pozitivă, reflectă senzații emoționale plăcute asociate mâncării. Se referă la un anumit aliment. Se formează pe baza satisfacerii repetate a nevoilor nutriționale, în timp ce experimentează plăcere.

Pofta de mâncare este hrănită, făcută, formată - acest lucru trebuie amintit de profesioniștii și educatorii culinari, și mai ales de părinți.

Acest lucru este scris de Dr. Mariana Moskova, specialist în endocrinologie pediatrică și boli metabolice, în rețeaua socială pentru sănătate CredoWeb.

Lipsa sistemică a emoțiilor pozitive în timpul meselor este cauza formării apetitului afectat.

Copiii cu tulburări ale poftei de mâncare, conform diferitelor studii, sunt de la 8 la 50% din toți copiii și nu depinde de sex, vârstă și venitul familiei.

Cauzele apetitului afectat sunt somatice și psihogene.

Boli acute și cronice ale sistemului digestiv;

Boli infecțioase acute și cronice;

Boli respiratorii însoțite de insuficiență respiratorie;

Boli ale sistemului cardiovascular însoțite de afectarea circulației sângelui;

Nivelul poftei de mâncare este influențat și de aportul de medicamente, atât în ​​direcția reducerii (antibiotice, medicamente citotoxice), cât și în direcția creșterii (corticosteroizi, hormoni anabolici, hormoni tiroidieni).

Deoarece pofta de mâncare este o reacție emoțională colorată pozitiv la consumul unui anumit aliment, principalele motive ale tulburărilor sale sunt în mare parte psihologice.

Cea mai frecventă cauză psihogenă a tulburărilor apetitului la copii este reacția de protest la violență.

De regulă, copiii au un apetit bun în timp ce consumă lapte matern sau lapte umanizat. Debutul apetitului afectat la copii apare în primul an de viață odată cu introducerea de alimente suplimentare

Copiii resping adesea alimentele noi care nu au gust ca laptele matern. În acest caz, mama recurge adesea la hrănirea forțată. Bineînțeles, acest lucru provoacă rezistență. Repetarea acestei situații creează rapid aversiune față de mâncare.

Oferind prea multă mâncare pe care copilul nu o poate mânca;

Cerința unei curățenii excesive;

Apetitul slab este adesea observat la copiii din familii cu siguranță economică, în care părinții cultivă alimente și încearcă să hrănească copilul cu orice preț;

Conflictele copilului cu mama; conflictele dintre părinți manifestate la masă;

Mâncare slab preparată;

Atitudine neglijentă și neglijentă față de copil; pedepse;

Situație recurentă (spital, casă străină);

Perturbarea dietei (lapte, dulciuri între mese), ceea ce duce la un sentiment constant de sațietate;

Schimbarea regimului obișnuit al zilei;

Introducerea de alimente noi - copiii sunt adesea conservatori în alegerea alimentelor;

Uneori un copil nu mănâncă bine acasă, dar de exemplu cu rudele sau la grădiniță mănâncă normal;

Acest lucru se datorează faptului că copilul simte că mâncarea lui provoacă anxietate și îngrijorare generală, este încântat să vadă o astfel de atenție față de el însuși și în plus - prin aceasta poate realiza ceva dorit;

Acest lucru este descris foarte viu în cartea lui R. Illigworth The Healthy Child. Unele probleme din primii ani de viață și tratamentul lor (1997): „În nenumărate case există o bătălie zilnică. Pe de o parte sunt: ​​convingerea, convingerea, lingușirea, înșelăciunea, lingușirea, cererile, mustrarea, jignirile, jignirile, amenințările, mita, pedeapsa, demonstrarea mâncării delicioase, prefacerea, imitația plânsului, clovnitul, cântarea cântecelor, povestirea, arătarea cărți ilustrate, aprinderea radioului, bătând tobe, bunica lui chiar dansând ... - doar ca copilul să ia lingura cu mâncare, sperând că o va înghiți și nu o va scuipa - toate acestea se repetă de multe ori în fiecare zi. Pe de altă parte, micul tiran ține ferm apărarea și refuză să se predea sau să se predea, dar numai dacă sunt îndeplinite condițiile stabilite de el. ".

Principalele metode pentru eliminarea tulburărilor de apetit la copii sunt:

Tratamentul bolii de bază;

Metode nemedicamente: fitoterapie, homeopatie, reflexoterapie;

Vitamine și oligoelemente conform presupusei hipovitaminoze;

Nutriție suplimentară de vindecare;

Psihoterapie. Anorexia nervoasă persistentă necesită consultarea unui psihiatru.

Aceste tipuri de tratamente sunt prescrise după consultarea cu un specialist - pediatru, gastroenterolog pediatru, endocrinolog pediatru.

Iată cele mai frecvente cauze psihogene ale tulburărilor apetitului și sfaturi practice pentru părinți.

Motivul numărul 1: Boala acută a copilului

Nu forțați copilul să mănânce. Hrănirea forțată în această perioadă poate duce la tulburări digestive. În procesul de vindecare, pofta de mâncare va fi restabilită. Oferiți copilului o gustare.

Motivul numărul 2: frica de alimente noi

Copilul este conservator în ceea ce privește alimentele, preferă produsele care îi sunt cunoscute, refuză categoric orice inovații. Este frecvent în primii ani de viață la copiii nesiguri, anxioși și puternic atașați de mamă. Drept urmare, dieta sa este foarte rară și monotonă.

Nu stimulați copilul. Dar, după un timp, oferiți din nou noua mâncare, astfel încât copilul să se obișnuiască cu aspectul și mirosul ei.În cele din urmă, curiozitatea va predomina și copilul va îndrăzni să o încerce.

Motivul numărul 3: Mâncarea fără un anumit regim

Copilul mănâncă cu greu la masă. Dar între mese mănâncă mereu gustări. Acest lucru se întâmplă adesea cu ajutorul mamei, condus de dorința de a hrăni copilul în orice fel.

Eliminați mesele care oferă copilului suficiente calorii și reduceți nevoia de hrană, mai ales dacă mănâncă alimente cu un indice glicemic ridicat (inclusiv băuturi cu zahăr, produse de patiserie, fructe, produse de panificație).

Nu dați prea multe băuturi. Aportul excesiv de lichide ocupă o mare parte din volumul util al stomacului copilului mic și creează o falsă senzație de sațietate.

Formarea unui reflex alimentar pozitiv este facilitată prin fixarea timpului și locului de consum al hranei. În unele cazuri, se folosește metoda 1-2 în „zilele înfometate”, timp în care copilului nu i se oferă hrană dacă nu cere, iar dacă cere, i se oferă să aștepte orele fixe de hrănire.

Abia după 7-8 zile de hrănire sub un anumit regim și fără mese intermediare, pofta de mâncare a copilului se va îmbunătăți semnificativ.

Motivul numărul 4: Prea multe emoții

Pierderea poftei de mâncare coincide cu un eveniment important - părăsirea grădiniței sau a școlii, mișcarea, drama în familie sau - dimpotrivă - bucurie.

Când copilul este nervos, toate dorințele sunt suprimate - copilul nu vrea să doarmă, să meargă, să se joace și mai ales să mănânce. În primul rând, trebuie să aflați ce eveniment a dus la lipsa poftei de mâncare. Discutați cu copilul și aflați ce îl îngrijorează. Nu-l obligați să mănânce cu orice preț - în absența poftei de mâncare, hrănirea forțată poate provoca un reflex de vărsătură și, dacă acest stres se repetă, poate duce la dezvoltarea sindromului obișnuit de vărsături.

Motivul numărul 5: consum redus de energie

Copilul se mișcă puțin și practic nu iese. În timpul liber preferă să citească cărți, să se uite la televizor sau să joace jocuri liniștite.

Cantitatea de alimente este direct proporțională cu cantitatea de energie consumată. Cu cât copilul cheltuie mai multă energie, cu atât va mânca mai mult. Prin urmare, pentru a crește costurile cu energia, este necesar să se schimbe modul de viață și modul de odihnă. Indiferent de vârstă, copilul ar trebui să petreacă cel puțin 3 ore pe zi în aer liber.

Motivul numărul 6: Trăsături individuale ale metabolismului

Copilul se dezvoltă normal și se îngrașă bine. Mănâncă cu plăcere, dar foarte puțin, potrivit adulților. Se satură repede, nu vrea niciodată în plus și rareori vrea să mănânce între mese.

Nu încercați în niciun fel să „înghesuiți” copilul cu mai multe alimente. Principalul indicator al bunăstării în această situație este buna dezvoltare fizică a copilului și absența semnelor de hipovitaminoză.

Analizează-ți pofta de mâncare, pofta soțului și a rudelor. De regulă, la o vârstă fragedă copilul moștenește modul de dezvoltare fizică și apetitul părinților săi.

Dragi părinți,

  • Luați-vă copilul cu voi când mergeți la magazinul alimentar.
  • Alegeți împreună produse, explicând beneficiile acestora.
  • Lăsați copilul să vină cu propriile rețete pentru preparate din produsele cumpărate.
  • Fii un exemplu pentru copilul tău în crearea unor obiceiuri alimentare bune.
  • Oferiți alimente noi la începutul mesei, atunci când copilul este foarte flămând.
  • Evitați să faceți observații sau să folosiți violența pentru a determina copilul să mănânce.
  • Opriți televizorul, nu atingeți telefonul și, dacă este posibil, nu răspundeți la apeluri în timp ce mâncați.
  • Fiți atenți unii la alții când sunteți la masă. Vorbește despre lucruri frumoase.
  • Ascultă-ți copilul.
  • Încercați să faceți ca timpul de mâncare să fie plăcut și fără stres.
  • Mâncarea preparată cu propriile mâini este întotdeauna mai gustoasă. Permiteți copilului să participe la procesul de gătit.

Un copil care ajută în bucătărie, încearcă, îi place mai multe produse, câștigă încredere în sine, se familiarizează cu matematica, învață cuvinte noi, îmbunătățește abilitățile motorii fine, învață responsabilitatea, învață principiile unei alimentații sănătoase.

Fii creativ!

Ustensilele moderne pentru hrană pentru copii sunt ajutoare bune în lupta pentru apetit. Este mult mai interesant pentru un copil să mănânce dintr-o farfurie cu un tigru pe fund, care începe să „zâmbească”, sau un soare, care nu mai „plânge” decât dacă farfuria este goală. Astfel, copilul, pe lângă satietate, are un alt obiectiv important: „să mângâie soarele” sau „să înveselească tigrul”.

Culorile care măresc pofta de mâncare sunt strălucitoare: portocaliu, roșu, galben.

Ar trebui acordată atenție aspectului estetic al mâncării. Ar trebui să fie nu numai delicios, ci și frumos. Este mult mai interesant pentru copii să mănânce „ciuperci”, „botnițe” și „animale mici” în loc de sandvișuri obișnuite și paste.