Blog unic

DIETA CANDIDA

Istoria dietei

diet

Dieta Candida a fost dezvoltată în anii 1980. de dr. William G. Crook, omul responsabil cu introducerea termenului „agenți fungici” în cartea sa cu același nume. Alte publicații includ Fungi (1986) și Women’s Health (2003). Baza acestui concept este ipoteza că supraproducția de drojdie la femei este asociată cu aportul de alimente care formează drojdie și că anumite probleme cronice pot fi rezolvate dacă aceste alimente sunt evitate. Descrisă în cartea Ciuperci cauzale, dieta Candida a fost utilizată și refăcută încă de la începuturile sale. Multe dintre soiurile sale sunt încă utilizate și respectarea lor este încurajată astăzi.

Cum functioneaza?

Este pentru tine?

Dieta Knadida va atrage probabil persoanele care preferă o dietă care să permită consumul de cantități mari de carne și legume și o cantitate mică de produse lactate și pâine. Programul ar fi benefic pentru cei care au probleme cronice de sănătate (cum ar fi oboseala cronică, sinuzita, sindromul intestinului iritabil, migrenele), care nu au găsit alte soluții de lucru și sunt dispuși să urmeze o dietă sau oricine dorește să reducă prezența a alimentelor problematice din dieta ta.

MENIU EXEMPLU

Mic dejun: fulgi de ovăz cu unt, apă

Masa de pranz: frunze de salată umplute cu curcan și morcovi, apă

Masa de seara: file de pui prăjit, legume aburite și nuci

Mic dejun: orez brun cu alune, sardine și prăjituri de orez

Masa de pranz: Salată Cezar cu piept de pui la grătar, puțină suc de lămâie

Masa de seara: chiftele de hamburger, vinete, salată de legume cu frunze verzi

Mic dejun: ouă, slănină, terci de făină de porumb măcinată grosolan cu unt

Masa de pranz: salată de legume cu fâșii de curcan pe o canapea de salată

Masa de seara: cotlet de porc, părți verzi de ridichi, gumă, morcovi, tulpini de țelină

Mic dejun: fulgi de ovăz, cotlet de porc, caju

Masa de pranz: iaurt și nuci neîndulcite

Masa de seara: curcan prăjit, dovleac prăjit, spanac aburit, varză și migdale, suc de lămâie, topping de ulei de in

Mic dejun: tocană de condimente amarant, ton, roșii și nuci

Masa de pranz: ouă fierte, morcovi și tulpini de țelină

Masa de seara: legume și nuci fierte