carne

  • Vizualizări totale 2.303
  • Vizualizări pentru luna 13
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4.5 din 5

Ingrediente necesare

  • vițel - 300 g sau carne de porc dezosată
  • sos de soia - 2 linguri.
  • usturoi - 1 - 2 cuișoare zdrobite
  • ghimbir - 1/2 linguriță la praf
  • Miere - 1 lingură. sau 1-2 tablete de zaharină
  • ulei de masline

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciocan metalic zimțat pentru carne și nuci BGN 26,00 -27% BGN 18,99 -27%
  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Ciocan dublu-combinat pentru carne fragedă BGN 3.49.
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%

Mod de preparare

Tăiați carnea în fâșii subțiri și așezați-o într-o tigaie cu yeni sau într-o oală profundă de lut.

Se amestecă toate produsele fără ulei de măsline și se toarnă peste carne, se amestecă și se lasă la marinat o jumătate de oră.

Încălziți uleiul de măsline într-un wok sau altul. tigaie și prăjiți rapid carnea la temperatură ridicată - trebuie amestecată constant pentru a nu arde și a se usca.

Serviți carnea cu o garnitură de salată sau varză cu suc de lămâie.