Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

benny

bună prieteni! 🤗
Astăzi rețeta este simplă și ușoară, dar și foarte gustoasă! am pregătit cartofi la cuptor, pe care le-am mâncat exact așa, dar sunt, de asemenea, o completare perfectă pentru un fel principal .👩‍🍳🥔😋😋👌♨️
Vă doresc un weekend fericit! 🥰🌞🍁
Produsele sunt în funcție de numărul de persoane pe care le veți servi și de gradul lor de foame 🤩
Ai nevoie:
✔️Cartofi
✔️Ulei
✔️Piper roșu
✔️Origano uscat
✔️Sare după gust/folosesc sare de mare măcinată fin /

Este bine că cartofii au dimensiuni destul de medii. Le-am spălat perfect, pentru că și pielea lor poate fi mâncată. Le-am fiert în sărate cu 1 linguriță. sare până se înmoaie complet. Încerc o frigăruie din lemn, care ar trebui să o străpungă fără probleme.

Am acoperit o tavă cu hârtie de copt. Am așezat cartofii în el, am făcut două fante deasupra cu un cuțit și i-am presat cu un cuțit până când s-au crăpat ușor. Am făcut o fantă pentru a se dizolva mai uniform. Am sărat cartofii dizolvați în acest fel și i-am presărat cu ardei roșu și oregano. Puteți adăuga condimente care vă plac. Desi i-am fiert cu sare, cartofii erau nesarati si a trebuit sa ii mai sarez putin. Știu că sarea nu este foarte de dorit, dar sarea de mare pe care o folosesc este mult mai utilă decât de obicei și are o mulțime de oligoelemente valoroase pentru organism. Nu-mi place dacă vasul este nesărat ... Așadar, am pus 1 linguriță pe fiecare cartof. ungeți și puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Le-am copt aproximativ 15-20 de minute, sau până la un bronz apetisant.

Am servit cartofii calzi calzi cu sos de lapte-usturoi, despre care v-am povestit ieri. Am amestecat 1 linguriță. iaurt cu 2 căței de usturoi zdrobiți, mărar tocat mărunt, sare după gust și 1 lingură. ulei de masline.
Dacă doriți, puteți tăia cartofii fierți în două jumătăți egale și le puteți prepara așa cum este descris mai sus.
Bucura-te de masa ta! 😋