Frigiderul este plin de dovlecei proaspeți, roșii, ceapă, morcovi și ce nu. Aceasta este rețeta perfectă pentru a le pune și a lua cina atât ușor, cât și foarte gustoasă. Cantitatea de produse poate varia în funcție de tava pe care o veți utiliza. Al meu era mic.
Produse:
1 ceapa rosie
10-15 măsline negre fără sâmburi
100 g amestec de brânză de oaie și vacă
3 ouă (sau în funcție de numărul de porții)
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 160 de grade cu un ventilator. Tăiați dovleceii, roșiile și ceapa în felii.
Ungeți o tigaie cu puțin ulei de măsline și începeți să aranjați legumele în formă de evantai. Am alternat dovlecei-roșii-dovlecei-ceapă-dovlecei.Sare foarte puțin cu sare și mai mult oregano uscat.
Se întind ciupercile feliate deasupra, se taie măslinele pe jumătate și se pun deasupra. Zdrobiți brânza și presărați deasupra. Stropiți vasul cu un fir de ulei de măsline și coaceți.
Roșiile și dovleceii eliberează apă, așa că coaceți pe un ventilator până când rămâne lichid în tigaie. Cu mine aproximativ 30-40 de minute. Pe măsură ce brânza se coace rapid, puteți acoperi tigaia cu folie. În cele din urmă, bateți ouăle și reveniți la cuptor timp de 2-3 minute pentru a le coace.
Poate fi consumat cald sau rece.
- Într-o zi față în față cu coronavirusul, bolnavii și salvatorii lor Femeia de astăzi
- În spatele fiecărei femei eliberate stă o altă femeie Femeia de azi
- Galina Shopova! Despre formulele succesului în afaceri și în viață Femeia de astăzi
- Magia elegantă a bijuteriilor Coeur de Lion Woman astăzi
- Jessica Chastain se îndrăgostește de personajul ei din desenul The Woman Today