Oamenii de știință consideră periculoase pe termen lung dietele de eliminare precum ceto și dietele cu conținut scăzut de carbohidrați
Galerie
La slăbi și pentru a obține o cifră subțire trebuie să consumăm mai puține calorii decât cheltuim. Acesta este unul dintre principalele postulate în dietetica clasică, care, însă, a fost recent dezamăgit de cei care doresc să piardă în greutate din cauza privării și a manifestărilor frecvente ale foamei, care sunt greu de depășit. De aceea, în ultimii ani au existat tot felul de diete la modă care promit rezultate fără foamea și numărarea dureroasă a caloriilor. Mulți oameni au obținut rezultate impresionante fără să moară de foame datorită, de exemplu, dietei ceto, dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, postului intermitent și altelor.
ÎN Pe termen scurt aceste diete par a fi o salvare de la kilogramele în plus, dar în termen lung ar putea avea efecte negative grave asupra sănătății, a modului în care celulele noastre se divid și se reproduc și, în special, asupra bacteriilor benefice din intestinul nostru, de care depinde sănătatea întregului corp.
Galerie
Și mai dubioase, spun oamenii de știință, sunt dietele cu care ne „tratăm” noi, cum ar fi tratarea intestinelor sau detoxifierea ficatului de gluten sau grăsimi. Adică eliminăm din nou grupuri întregi de alimente sau bem cantități concentrate de sucuri de fructe și legume pentru a „vindeca în mod natural”.
Potrivit lui Daniel MacDonald, director științific al American Gut Project de la Universitatea din California, eliminarea carbohidraților din meniu afectează direct sănătatea și diversitatea bacteriilor benefice vitale din intestin. Bacteriile benefice sunt chiar mai susceptibile de a suferi decât cele potențial dăunătoare.
Cercetătorii au efectuat probe fecale la peste 17.000 de pacienți și au constatat că cei care au consumat alimente bogate în carbohidrați și fibre au un microbiom semnificativ mai bun decât cei care au urmat o dietă ceto sau cu conținut scăzut de carbohidrați.
De ce dietele de eliminare afectează intestinele și bacteriile din ele?
Când eliminați un aliment, cum ar fi cerealele integrale, carbohidrații, fructele, legumele, nucile, semințele sau leguminoasele, reduceți numărul de bacterii benefice din intestin care sunt responsabile pentru procesarea și absorbția substanțelor. În acest fel, mergi împotriva sănătății tale pe termen lung, în ciuda rezultatelor actuale și a sentimentului unui stil de viață sănătos.
Mai multe despre acest subiect
Oamenii de știință își amintesc că excluderea alimentelor și a grupurilor de alimente este necesară numai la persoanele diagnosticate cu o boală, afecțiune sau alergie la un aliment.
De ce consumul unei varietăți de alimente fără a exclude produsele și grupurile de alimente este bun pentru bacteriile din intestin?
- Ce sănătate, ce slăbire numai! Totul este grozav cu această dietă
- Vedetele care suferă de boli rare sunt curioase
- Mai - luna pentru dieta mediteraneană - Diete și fitness
- Avantajele și dezavantajele dietei zonale ale dietei - Revista pentru femei
- Zonele nealimentare de acasă și de la birou ajută la menținerea unei diete