Știri
    • Bulgaria
    • Lume
    • Afaceri
    • Educaţie
    • Stiinta si Tehnologie
    • Optimism modern
    • Excelenții studenți din Bulgaria
    Pareri
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal

    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Comentarii sportive
    • Mașină TREND
  • Director regional
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    • Oferte și servicii
    • O casă ideală
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Poster
    • A rade
    • Stil
    • drum
    • Știri într-o fotografie
    • Inspiratori 2020
    • Ciela recomandă
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Forta vietii
    • Club 100

Pentru cine este util sucul de sfeclă roșie și în ce cantități? Am început să fac suc și să-l beau dimineața pe stomacul gol, la recomandarea jeep-ului meu, dar m-am îmbolnăvit la scurt timp și m-am gândit că este din suc. Am încercat după masă - efectul este aproape același. Care ar putea fi motivul pentru aceasta? Care sunt dozele recomandate, dacă dacă îl combin cu o altă legumă sau fruct sau dacă îl diluez cu apă, va fi mai bine? Are sens să persisti sau să renunți?

roșie

Petya, 52 de ani.

„24 de ore” oferă opinia experților populari.

De asemenea, vă vom răspunde la întrebările legate de nutriție și greutate sănătoasă.

Le puteți întreba prin telefon 02 942 25 62 sau prin e-mail [email protected]

Dr. Lyudmila Emilova

Legendele s-au povestit din cele mai vechi timpuri despre efectele magice ale sfeclei roșii asupra corpului uman. În același timp, este una dintre cele mai neglijate legume de către bulgari. Sucul de sfeclă roșie proaspăt stors are cel mai puternic efect pozitiv.Curăță toxinele din ficat, vezica biliară și splină și dacă începem brusc tratamentul cu doze mari, avem efectele secundare ale detoxifierii violente - greață, amețeli și slăbiciune generală. De aceea, întotdeauna începem să o luăm într-o doză mică, de exemplu 50 ml în combinație cu suc de morcovi 250 ml și creștem treptat cantitatea de sfeclă la 50%.

În ultimii ani, studiile științifice au confirmat efectul său extrem de bun asupra vaselor de sânge și a tensiunii arteriale. Nitrații conținuți în el (nu din solul în care crește) sunt transformați în corpul nostru în oxid nitric, care menține vasele de sânge dilatate și acest lucru duce la o mai bună alimentare cu sânge a organelor și la scăderea și normalizarea tensiunii arteriale ridicate. Sunt utile și următoarele:

- magneziu - reglează starea vaselor de sânge și previne formarea cheagurilor de sânge

- vitamina U - extrem de util pentru vindecarea ulcerelor de stomac și duoden

- clor - acțiune antialergică și de curățare a rinichilor, a vezicii biliare și a limfei

- saponine - reduce colesterolul „rău”

- betaină - susține absorbția proteinelor și îmbunătățește funcția ficatului

- flavonoide - întărește pereții capilarelor, elimină spasmele acestora, stimulează formarea de celule roșii din sânge

- iod - ajută la tratamentul pacienților cu hipotiroidism

- zinc - de la ea la diabetici insulina acționează mai mult

- conținut scăzut de calciu (5%) și sodiu ridicat (50%) dizolvă pietrele la rinichi și bila și placa în artere.

Sfecla roșie îmbunătățește memoria și somnul, are un efect bun asupra gutei, dismenoreei, menopauzei, este extrem de util pentru îmbunătățirea imunității și, prin urmare - pentru prevenirea cancerului. Are cel mai puternic efect asupra tumorilor colonului, creierului, plămânilor.

Care este doza? Potrivit dr. Norman Walker, liderul tratamentului cu sucuri de legume (a trăit 106 ani!) - 100 până la 250 ml de sfeclă roșie cu adaos de suc de morcovi și castraveți de două ori pe zi are un puternic efect de vindecare în bolile severe. Dar această doză este atinsă treptat. Profilactic 50-100 ml de două ori pe săptămână este suficient. Se poate consuma și aburit sau ras cu un măr acru, aromat cu lămâie, ulei de măsline și usturoi (rețeta mea preferată).

Nu trebuie să ne facem griji, din sfecla roșie urina noastră capătă o astfel de culoare. Cauza nu se află în rinichi, ci în intestinele noastre subțiri, cel mai probabil deteriorate de o mulțime de antibiotice. Ne putem ajuta dacă luăm Lactobacillus bulgaricus în fiecare zi dimineața înainte de a mânca.

Dr. Georgi Gaydurkov

Sfecla roșie este o legumă excepțională, folosită de Hipocrate și mai târziu de Paracelsus pentru a trata o serie de boli și adesea neglijată nemeritat pe masa bulgară.

Este folosit în diverse rețete, dintre care una este aportul de suc de sfeclă roșie.

Datorită compoziției sale bogate, incluzând, printre altele, pigmentul flavonoid antociani, precum și numeroase substanțe cu efect detoxifiant puternic, acest suc își poate arăta și proprietățile sale iritante.

De fapt, însăși curățarea corpului este un act de provocare și iritare, astfel încât corpul nostru poate elimina toxinele acumulate. Iată de ce „dezirabil” și „indezirabil” sunt împletite dialectic. În acest caz avem unul dintre nenumăratele exemple în care „doza face otravă”.

Mai întâi trebuie să fie clar că sucul de sfeclă roșie nu este sfeclă roșie. Este un concentrat de sfeclă roșie cu toate consecințele previzibile.

Dacă consumăm sfeclă roșie rasă ca salată, de exemplu, efectul iritant nu este deosebit de pronunțat într-un amestec cu alte legume. Aparent natura ne-a oferit să o folosim în forma sa integrală, integrală și nu singură.

Cu toate acestea, dacă vrem să folosim suc de sfeclă roșie, există mai multe opțiuni:

1. Cel mai bine este să amestecați acest concentrat cu sucul altor legume și în principal cu suc de morcovi. În acest caz, sucul de sfeclă roșie ar trebui să fie de aproximativ 10% din cantitatea totală pe care o vom bea.

2. Începeți cu cantități mici care pot fi crescute treptat. De exemplu, cu 1-2 linguri pe aport, ajungând încet la o doză mai mare. Când suntem obișnuiți, putem lua 100 de mililitri de 3 ori pe zi, cel mai bine amestecat cu alte sucuri de legume.

3. Sucul de sfeclă roșie poate fi lăsat la frigider cel puțin două ore. În acest caz, iritanții sunt reduși semnificativ. Dar sucul își pierde și unele dintre proprietățile sale de vindecare.

Dr. Angie Casabie

Pe lângă faptul că sunt utile, sfecla roșie este, de asemenea, foarte dietetică - în 100 g de legume doar 44 de calorii. Sfecla roșie conține 88% apă, 1,2% proteine, 9,3% carbohidrați, 0,9% săruri minerale, cantități mici de vitamina C, caroten, vitaminele B1, B2 și B12.

Sfecla roșie este recomandată pentru a accelera procesele metabolice ale organismului. Și, în ciuda prezenței zaharurilor, este util pentru consum chiar și de către diabetici.

Este recomandat să beți sucul stors (de la 100 la 300 ml pe zi) pentru a îmbunătăți starea generală a corpului, așa cum recomandă medicul dumneavoastră personal. Dacă vă simțiți rău când îl beți, încercați să-l faceți ca un cocktail de suc de sfeclă roșie, mere și lămâi stoarse. Celuloza conținută în sfeclă, malic, citric și alți acizi mărește peristaltismul, promovează descompunerea și absorbția proteinelor, măresc activitatea ficatului și, prin urmare, este posibil să obțineți greață.

Vă recomand mai multe opțiuni despre cum să luați suc de sfeclă cu alte produse. Încercați cum vă va afecta dacă faceți suc din 1 parte sfeclă, 1 parte morcovi și 1 parte napi. Încercați, de asemenea, să amestecați suc de sfeclă cu miere - veți simți un gust diferit și slab.

Conținutul ridicat de iod și magneziu din sfeclă îl face un aliment potrivit pentru persoanele care intră la vârsta adultă și pentru pacienții cu ateroscleroză.

În concluzie, vă voi recomanda ca atunci când stoarceți sucul din sfeclă, să îl lăsați să „respire” aproximativ 40-50 de minute înainte de a-l amesteca cu celelalte sucuri pe care le-ați ales. Încercați să luați cocktailul înainte de masă, înainte de a bea un pahar cu apă. Deoarece sucul de sfeclă are un efect de curățare foarte puternic asupra corpului, este cu adevărat posibil să aveți greață, deci reduceți doza. Aportul frecvent de suc de sfeclă vă poate face urina mai roșie, dar acest lucru nu vă deranjează.

Vă doresc succes și mă voi aștepta să aflu dacă „cocktailurile” pe care le-am recomandat cu sfecla roșie au avut efect.