într-un

Când vă bucurați de un pepene dulce parfumat vara și toamna, probabil că aveți o întrebare despre câte calorii într-un pepene galben. Mulți dintre ei caută un truc murdar, deoarece gustul este de obicei bogat în calorii și, prin urmare, reprezintă un pericol pentru siluetă. Cu toate acestea, pepenele galben este un fruct ușor pentru desert pe care și-l pot permite chiar și cei care se luptă cu supraponderalitatea.

Compoziția chimică a pepenelui galben

Pulpa de suc a acestui fruct este o sursă de multe substanțe și compuși utili.

  1. Pepenele conține o cantitate mare de fier, ceea ce îl face util persoanelor cu niveluri scăzute de hemoglobină.
  2. De asemenea, fructele sunt bogate în iod, acest element se găsește în hormonii tiroidieni. Așadar, iubitorii de pepene galben nu se pot teme de deficiența de iod și de hipotiroidismul înrudit.
  3. Pepenele galben transportă potasiu, calciu și magneziu - elementele fără de care mușchiul inimii nu poate funcționa corect.
  4. Fructele de pepene verde conțin vitamine B, reglând procesele vitale din corpul nostru - metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Aceste vitamine asigură, de asemenea, buna funcționare a sistemului nervos și imunitatea durabilă.
  5. În plus, pepenele galben este o sursă de acid ascorbic, care asigură o stare normală a sistemului cardiovascular.
  6. În pulpa de pepene galben puteți găsi acid nicotinic, care este implicat în procesele oxidative, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge.
  7. Vitamina A, pe care o obțineți consumând pepene galben, vă va ajuta să vă păstrați părul, unghiile și pielea în stare perfectă și, de asemenea, să mențineți funcția vizuală.

Beneficii, daune și conținut caloric al pepenelui galben

Proprietățile utile ale acestui fruct delicios se datorează nu numai compoziției chimice bogate. Pepenele galben conține o cantitate mare de fibre, care ajută la înmuierea sistemului digestiv și la eliminarea excesului de lichid din corp. În plus, fibrele leagă o parte din grăsimea din intestin și o îndepărtează, ajutând astfel la normalizarea nivelului de colesterol. Prin urmare, nutriționiștii recomandă în special includerea pepenelui galben în meniurile persoanelor care suferă de ateroscleroză. Cu toate acestea, beneficiile pepenilor nu se termină aici. Se crede că în carnea fructului există enzime care susțin procesul de digestie.

Cu toate acestea, pepenele nu trebuie consumat împreună cu băuturi alcoolice sau produse lactate, deoarece acest lucru duce adesea la tulburări digestive - flatulență, balonare, diaree. În general, bucurați-vă mai bine de aceste fructe la câteva ore după masa principală. Pulpa de pepene galben conține carbohidrați simpli și amidon în cantități mari în comparație cu alte fructe, în legătură cu acest pacient cu diabet zaharat care să îl utilizeze, ar trebui să fie limitată.

Pepenele proaspăt poate fi păstrat în siguranță

hrănitor și util deoarece conținutul caloric este redus - în 100 de grame de pulpă conține aproximativ 35-50 de calorii (în funcție de soi). Prin urmare, persoanele care urmează cifra își pot permite cu ușurință o astfel de gustare. Dar acest lucru nu se poate spune despre conținutul de calorii al pepenilor uscați, care este de multe ori mai mare. Astfel de fructe de pepene dulce au o valoare calorică de aproximativ 344 de calorii la 100 de grame. Aici un astfel de desert poate provoca daune grave figurii, deci nu este necesar să se ocupe de fructele dulci confiate. În plus, în timpul preparării lor, cantitatea de carbohidrați simpli crește semnificativ, iar o parte din compusul dorit (enzime și vitamine) sunt distruse, astfel încât pepenele uscat nu este la fel de util ca purul. Deși cei care urmează o dietă își pot permite uneori un pic de pepene dulce în loc de produsele de patiserie obișnuite cu conținut ridicat de calorii - ciocolată, produse de patiserie sau produse de patiserie.