Din cunoștințele despre compoziția biochimică a plantelor și principalele sale bogății - fructele, este clar de ce are această putere vindecătoare, ceea ce explică beneficiile și daunele cătinei.
Aroma unică de cătină și prezența unor cantități mari de betacaroten, i-au atașat în mod figurativ numele de „ananas siberian”. Iar numele latin Hippophae (cal strălucitor) și-a proiectat incredibilele puteri de vindecare. Decoctul grecilor antici din frunzele și ramurile tufișului, hrănea caii pentru a le da putere și strălucire externă: măsurarea și coama după o astfel de băutură au început să strălucească.

Conținutul

  • Cătina - o mică bombă vitaminică
  • Tratamentul cu cătină
  • Cătina - un medicament gustos
  • Rețete utile cu cătină

    Cătina - o mică bombă vitaminică

  • Fructe de cătină cu conținut de vitamina C din coacăze negre și lămâi, în spatele doar șoldurilor și afine. Se știe că acidul ascorbic este un element important în protejarea organismului de bacterii și viruși. Crește rezistența, ajută la regenerarea țesuturilor, recuperarea mai rapidă și recuperarea după boli.
  • Vitaminele B sunt prezente în fructele de cătină în cea mai largă gamă: B1 B2 B5 B6 B9. Aceste mici baterii de sănătate implicate în metabolism încetinesc îmbătrânirea, au un efect pozitiv asupra sistemului nervos central și întăresc sistemul imunitar. Aceleași proprietăți le conțin și scoarța și frunzele plantei, serotonina, inhibând dezvoltarea tumorilor maligne.
  • Prezența bioflavonoidelor face din cătină un puternic antioxidant fizic.
  • Conținut în fructele carotenoidelor, crește starea imunitară a organismului, are un efect pozitiv asupra vederii.

    dăunează

    Acizi grași polinesaturați, fructoză, glucoză, acid malic și tartric, taninuri și uleiuri esențiale, macro - și micronutrienți - departe de o listă completă a bogăției interne regină portocalie.

    Cătina se vindecă

    Hrișca este utilă în:

  • Beriberi;
  • Scăderea imunității;
  • Boli cardiovasculare;
  • Leziunile pielii și ale mucoaselor;
  • Boli nervoase;
  • Boli ale ficatului;
  • Scăderea potenței la bărbați.

    Lista este lungă, deci atât timp cât ne limităm.
    Contraindicat în:

  • Gastrită cu aciditate crescută;
  • Colecistita;

  • Pietre biliare.

    Cu greu astăzi există cineva care nu este încă familiarizat cu puterea miraculoasă și cu uleiul de cătină, bogat în carotenoizi. Este un remediu excelent pentru eroziuni și ulcere, arsuri, răni, ulcere. Ei bine, ca nimeni altul, merită să fie în cabinetul de medicamente de acasă.

    Cătina - un medicament gustos

    Rețete utile cu cătină

    Suc de cătină
    A pregati:

  • 1 kg de fructe;
  • 07 litri de apă fiartă rece.

    Mod de preparare:


    1. Fructează, livrează sau trece printr-o mașină de tocat carne, adaugă apă, amestecă bine.
    2. Se strecoară și se toarnă în sticle.
    3. Sticla se sterilizează timp de 10-15 minute.
    4. A se păstra într-un loc răcoros.

    Din suc se pot prepara băuturi utile din fructe, jeleuri, cocktailuri cu vitamine, jeleuri, sosuri pentru al adăuga la alte sucuri.
    Suc de cătină
    Trebuie luat:

  • Fructe de cătină - 2 căni;
  • Apă fiartă - 05 l;
  • Mierea - 2 linguri.

    Mod de preparare:


    1. Se amestecă toate ingredientele într-un blender;
    2. Strecoară și bea un tonic minunat, răcit.

    Cocktail Moore
    Trebuie sa:

  • 1 litru lapte proaspăt;
  • un pahar de suc de cătină;
  • două linguri de pudră de cacao;
  • un pachet de zahăr vanilat;
  • zahăr pudră - două linguri.

    Mod de preparare:


    1. Totul este amestecat;
    2. A se răci;
    3. Bate într-un blender.

    Ceai răcoritor
    Pentru a-l pregăti aveți nevoie de:

  • Apă - 05 l;
  • Fructe de cătină - 200 g;
  • Mierea - 2 linguri;
  • Ceai verde - 1 lingură.

    Mod de preparare:


    1. Pentru a prepara ceai, apa a devenit „albă” prin fierbere (90 de grade).
    2. Adăugați cătină și lăsați să stea timp de 7-10 minute.
    3. Se strecoară, se amestecă cu miere.

    Bea bine atât la cald, cât și la rece.
    Iaurt de casă util
    Trebuie sa:

  • Ryazhenka, varenets sau iaurt - 05 litri;
  • Cătina, măcinată cu zahăr - 100 g.

    Componentele amestecului pot fi bătute cu un mixer.
    Sos de usturoi cu cătină
    Ia-l

  • Suc de cătină - 1 cană;
  • Usturoi - 2-3 cuișoare;
  • Sare și zahăr după gust.

    Mod de preparare:


    1. Sucul se amestecă cu usturoi zdrobit;
    2. Se adaugă sare, zahăr.

    Acest sos picant se potrivește bine cu carnea și legumele.
    Frunze utile și de cătină. Au multă vitamină C, serotonină. Decocturi și ceaiuri din frunze - tonic bun, agenți vitaminizanți și vindecători.
    Ceai din frunze de cătină
    Trebuie sa:

  • Un pahar cu apă clocotită;
  • Frunze de cătină tocate mărunt - 1 lingură;
  • Miere - 1 lingură. linguriţă.

    Mod de preparare:


    1. Pentru a prepara ceai și a lăsa să stea;
    2. Se strecoară și se adaugă miere.

    Doar o mână de fructe pe zi - și cantitatea zilnică necesară de nutrienți garantată. Și în forma cea mai acceptabilă pentru corp, spre deosebire de farmacia complexelor multivitaminice. Ieftin și eficient, simplu și de bun gust.