Puls.bg | 19 iunie 2015 | 0

alergiilor

Prevenirea și prevenirea alergiilor, chiar și atunci când nu sunt legate de alimente, începe cu menținerea unei diete sănătoase și bine echilibrate. Pentru a ajuta organismul să facă față stresului expunerii la alergeni înainte de a lua medicamente, este recomandabil să îi oferiți mai mulți nutrienți împreună cu alimentele de care are nevoie pentru a le trata.

Potrivit Societății Americane pentru Boli Alergice și Astm, unul din cinci americani suferă de alergii sau simptome de astm. Să presupunem că cifra pentru Bulgaria este aproape de aceasta. Ce produse oferă experților lor să includă în meniu?

1. Merele sunt bogați în quercetin. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Investigational Allergology & Clinical Immunology în 2006, ajută organismul să se protejeze împotriva alergiilor și astmului. Merele conțin polinefenoli care suprimă eliberarea histaminei, respectiv acționează împotriva umflăturilor, iritației pielii și inflamației în prezența dermatitei atopice. Aceste substanțe benefice ameliorează și simptomele rinitei alergice.

2. Legume verzi, care fac parte din familia cruciferelor, conțin și quercetină. Cu toate acestea, ele sunt utile împotriva alergiilor prin prezența lor sulforafan, care are un efect antiinflamator dovedit. Sunt bogate în sulforafan brocoli. Consumul unei anumite cantități de broccoli dublează secreția enzimei GSTP1, care acționează ca un antioxidant, care este deosebit de valoros în inflamația tractului respirator din cauza astmului și alergiilor, precum și în boala pulmonară obstructivă cronică, potrivit unui studiu în 2008., publicația Journal of Allergy and Clinical Immunology.

3. Omega 3 acizii grași sunt benefici în fiecare caz al unui proces inflamator. Acestea sunt în mod specific cele care sunt de origine pește. Somonul a fost mult timp citat ca o sursă bogată de acești acizi, dar unii experți bulgari spun că macroul conține mult mai multe dintre aceste grăsimi esențiale. Omega-3 sunt necesare organismului pentru a neutraliza acumularea și efectele nocive ale grăsimilor omega-6, care sunt abundente în produsele și dieta noastră și care sunt cauza proceselor inflamatorii din vasele de sânge și nu numai.

Un studiu interesant a fost prezentat în revista Thorax în 2007, în care cercetătorii au observat sănătatea femeilor însărcinate și riscul de a dezvolta alergii la copiii lor, menținând în același timp una sau alta dietă. Ei au descoperit că copiii mamelor care au mâncat în mod regulat pește și mere în timpul sarcinii aveau mai puține șanse să dezvolte astm până la vârsta de cinci ani. La femeile însărcinate care au consumat cel puțin o dată pe săptămână peşte eczema a fost, de asemenea, mai puțin frecventă la copiii lor.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.