doua

O dietă haotică nu vă va conduce niciodată la slăbiciune, sănătate și bunăstare. Știi regula ecuatorului?

Acesta este primul pas în învățarea principiilor unei alimentații sănătoase.

Toată lumea știe că ecuatorul este un termen geografic care denotă o linie imaginară trasată prin centrul globului și care îl împarte în două emisfere. Pentru nutriționiști, termenul ecuator are un alt sens.

Este din nou o linie de intersecție, dar împarte ziua. Stabilește ce alimente sunt recomandate să mănânce în prima jumătate a zilei și care în a doua. Ecuatorul este întotdeauna la ora 15:00, indiferent de modul în care vă aranjați programul.

După ora 15:00, rata proceselor metabolice încetinește treptat, în special procesarea carbohidraților. Dacă continuați să consumați carbohidrați după această oră, acestea conferă corpului energie care nu poate fi consumată, devine inutilă și se acumulează în timp ca depozit de grăsimi.

Trei motive pentru a vă reconsidera dieta de seară

1. Carbohidrații au capacitatea de a reține fluidele în organism. Dacă te plângi de umflături dimineața, fii atent la cină.
2. Carbohidrații ne oferă energie care nu poate fi irosită până la sfârșitul zilei. Dacă consumați carbohidrați pentru cină o perioadă lungă de timp, veți observa că solzii prezintă creștere în greutate.

3. Noaptea, scăderea în greutate este mai intensă, deoarece procesele de topire a grăsimilor în această perioadă sunt cele mai active. În perioada de la 23:00 la 01:00 se sintetizează hormonul somatotropină, care afectează direct procesele de topire a grăsimilor. Produsele care stimulează insulina blochează producția de „hormon de slăbire”.

Dacă îți vine să mănânci ceva seara, renunță la opțiuni precum lapte, carne roșie și alimente cu un indice ridicat de insulină. Insulina scăzută seara este o condiție prealabilă pentru sinteza somatotropinei.

Ce alimente nu-și au locul după ecuator?

Prânzul - timpul pentru cel mai dens aport alimentar. Ceea ce mâncați la prânz va fi bine procesat de organism.

Alimente de mâncat până la ora 15:00:

  • Terci, orez, paste și fulgi de ovăz;
  • Produse dulci - bomboane, fructe, fructe uscate, miere și gem;
  • Legume cu amidon - morcovi, dovleac, cartofi, sfeclă;
  • Produse de patiserie;
  • Fasole;
  • Combinația „făină-carne” - găluște, clătite cu carne etc;
  • Produse care cresc insulina - carne roșie, lapte, brânză, produse lactate dulci.

Ce să mănânci la cină?

Mesele de după-amiază și cina sunt mese importante. Acestea afectează nivelul hormonului somatotropină, calitatea somnului și dacă vă veți trezi pufos.

Cina trebuie să fie formată din 3 părți:

  • Proteine ​​ușoare - care încep sinteza hormonului somatotropină: pește, fructe de mare, ouă și ciuperci;
  • Grăsimi care optimizează metabolismul grăsimilor - uleiuri vegetale (susan, dovleac, ulei de măsline), avocado, măsline, semințe de susan, nuci și semințe;
  • Legume, cu excepția celor bogate în amidon. În cel mai bun caz, acestea ar trebui tratate termic.