Arsurile la stomac pot să nu fie o problemă care pune viața în pericol, dar cu siguranță ne afectează starea în timpul zilei, deoarece senzația de arsură, durerea, balonarea, greața și tusea pe care o cauzează ne fac dificilă desfășurarea cu ușurință a activităților zilnice. zdravlja.bg.
Deși nu există dovezi că unele alimente pot vindeca cauza arsurilor la stomac, o serie de alimente alcaline ne vor ajuta cu siguranță să reducem disconfortul și să scădem aciditatea stomacului.
Alimente bogate în potasiu
Potasiul joacă un rol deosebit de important în organism pentru contracțiile musculare normale. Deoarece arsurile la stomac sunt cauzate de închiderea incompletă a valvei care leagă esofagul și stomacul, alimentele bogate în potasiu pot rezolva această problemă. Există multe produse potrivite, care suprimă senzația de arsură - lămâi, banane, miere, cartofi dulci, mere, oțet de mere etc..
Lămâia ca citrică pare să provoace arsuri la stomac, dar faptele științifice arată contrariul - aciditatea moderată a lămâii ajută la neutralizarea acidului din stomac.
Alte alimente precum miere, pepene galben, mere ne pot proteja și de arsurile la stomac dacă sunt consumate în fiecare zi.
Oțetul de mere este una dintre cele mai rapide și mai eficiente opțiuni pentru reducerea acizilor. Cu toate acestea, dacă sunt mai serioase, putem lua două linguri de oțet de mere dizolvat într-un pahar cu apă.
Fructe crude și salate
Legumele crude sunt în general alcaline și conțin multe enzime digestive. Ajută la scăderea acidității stomacului mai mult decât la legumele fierte - deoarece tratamentul termic le schimbă conținutul din alcalin în acid.
Fructele crude, cum ar fi ananasul, papaya și merele, de asemenea, conțin anumite enzime care ajută digestia și, prin urmare, ameliorează acizi.
Bicarbonat de sodiu
Deși bicarbonatul de sodiu nu este tocmai un „aliment”, este deosebit de eficient în stingerea acizilor. Trebuie doar să dizolvăm o jumătate de linguriță de sifon într-un pahar cu apă și să bem amestecul. Acest lucru va ameliora simptomele imediat. Deoarece bicarbonatul de sodiu este complet alcalin, acesta acționează rapid și ajută la alcalinizarea completă a mucoasei stomacului.
Produse din cereale integrale
Unele cereale, precum quinoa, amarantul, meiul și alimentele din cereale integrale pe care le produc, sunt bune pentru stingerea acizilor - datorită conținutului ridicat de potasiu și, prin urmare, a naturii lor alcalinizante. Zdrobite, aceste boabe pot înlocui făina rafinată. Sunt încă bogați în proteine, Vitaminele B, calciu și alți nutrienți utili, motiv pentru care sunt alimente foarte importante pentru persoanele care suferă adesea de arsuri la stomac.
Alimente bogate în calciu
Calciul ajută la limitarea secreției de acizi din stomac și, prin urmare, materiile prime care conțin acest mineral ajută la astfel de afecțiuni. Alimente precum lapte, broccoli, varză, brânză de vaci și altele calmează mucoasa interioară a stomacului.
Combinația de alimente bogate în calciu și bogate în potasiu, cum ar fi laptele cu mierea, are un efect și mai bun. Nu întâmplător carbonatul de calciu este un antiacid disponibil pe scară largă, vândut în farmacii.
Peste si fructe de mare
Fructe de mare și mai ales pestele sunt utile în acidul stomacal. Peștii marini conțin un acid organic specific - taurina. La fel ca alimentele bogate în calciu, taurina ajută la limitarea producției de acid gastric.
.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">
- Descărcați Arta de a mânca sănătos în secolul XXI PDFePubMobi gratuit
- Ce conserve sunt bune pentru copii Alimentație sănătoasă și dietă în calorii
- Brânză de capră - Sănătoasă - Alimentară
- De ce și cu ce lapte de capră este mai bun decât laptele de vacă - Sănătos - Alimente
- Cum se mănâncă sănătos și ieftin