mănânci

Este cald, dar mai este ceva de mâncare. Iată ce poți face

În timpul căldurii este dificil să alegi ce mâncare să mănânci. După bucuria inițială a primelor raze de soare, mulți oameni sunt chinuiți de pierderea poftei de mâncare, iar acest lucru vă poate face să vă simțiți rău în vreme caldă, scrie Daily Telegraph, citat de profit.bg.

Ediția britanică a publicat o listă de alimente care ne vor ajuta să facem față valului de căldură și alimentelor de evitat. Mai presus de toate, însă, beți multă apă când vremea este fierbinte pentru a compensa lichidele pierdute prin transpirație.

Ce să mănânce?

Pepene

Pe lângă faptul că este un fruct delicios, este ideal pentru picnicuri și grătare, deoarece conține licopenul nutritiv, care protejează de expunerea la soare. Licopenul este pigmentul care oferă culoarea roșie aprinsă a fructelor și legumelor.

Alte surse sunt roșiile, în special fierte, papaya, grapefruit roz și guava. Căpșunile sunt roșii, dar își iau culoarea dintr-un alt ingredient decât licopenul.

Salate

Legumele precum salata verde, castravetele, țelina și ridichile sunt formate din 95% apă. Consumați-le în zilele fierbinți pentru a ajunge la opt pahare de apă recomandate pe zi. În acest fel veți fi hidratat și proaspăt. Căpșunile și dovleceii conțin, de asemenea, multă apă.

Ceai

Deși probabil ai poftă de băuturi cu gheață, o băutură caldă te va ajuta să-ți reglezi temperatura corpului. Ceaiul este un diuretic ușor, dar transpirația și, mai important, transpirația vaporilor, este unul dintre elementele cheie pentru modelarea temperaturii corpului și menținerea echilibrului termic.

Datorită rezervei crescute de căldură datorită consumului unei băuturi calde, există o creștere compensatorie a producției globale de sudoare, care depășește căldura inițială primită de la băutura fierbinte.

Ce să eviți?

Alcool

Da, este frustrant. În timp ce stați în grădină cu o sticlă de vinul dvs. preferat poate părea o modalitate perfectă de a petrece timpul în căldură, alcoolul poate duce la deshidratare, mai ales în condiții meteorologice extreme.

Acționează ca un diuretic puternic care te face să urinezi mai mult după ce bei, ceea ce înseamnă că te deshidratezi.

Mango

La fel ca alcoolul, mango acționează ca un diuretic, deci ar trebui evitat atunci când temperaturile din exterior sunt ridicate. De asemenea, este bine să evitați mărarul, anghinarea și sparanghelul din aceleași motive.

Carne

Când răsare soarele, mulți dintre noi aprind instinctiv grătarul, dar în căldură ar trebui evitat acest lucru. Digestia proteinelor din carne necesită multă energie, creând un proces termic numit „termogeneză”.

Experții recomandă vizarea alimentelor cu conținut scăzut de proteine. Defalcarea proteinelor necesită cu 50 până la 100% mai multă energie decât carbohidrații, așa că fiți atenți la carne, recomandă experții.

Lollipops, sucuri de gheață și înghețată

S-ar putea să visezi o acadea rece, dar îți poate face mai mult rău decât bine. Consumul de alimente reci crește de fapt temperatura corpului, deoarece corpul tău compensează răcirea rapidă cauzată de alimentele reci.