Beneficii pentru sănătate și aplicarea chimenului negru
Chimenul negru este o planta cunoscuta in Orientul Mijlociu si India. Crește în regiunea mediteraneană și în țările din Asia de Vest, inclusiv India, Pakistan și Afganistan. Are o istorie lungă și este descrisă în multe texte antice, inclusiv în Biblie. Semințele de chimen negru au fost găsite în mormântul faraonului egiptean Tutankhamon, Hipocrate a descris numeroasele sale beneficii, iar profetul Mahomed l-a numit „un leac pentru fiecare boală, cu excepția morții”.
În medicina Unani, chimenul negru este utilizat pentru astm, bronșită, tuse, reumatism și alte boli inflamatorii, deoarece se crede că reduce spasmele induse de histamină. Este un imunomodulator, util pentru alergii. Efectele antitumorale ale chimenului negru sunt benefice în abcese și tumori ale ochilor, abdomenului și ficatului. Chimenul negru este utilizat și în cancerul pancreatic. De asemenea, este utilizat cu succes în lupta împotriva infecțiilor parazitare.
Un diuretic mai puternic decât chimenul, reduce dimensiunea pietrelor la rinichi. Rinichii, glandele sudoripare și țesutul mamar sunt conectați. Astfel, chimenul negru crește și producția de lapte la mamele care alăptează. Chimenul negru întărește părul și unghiile. Este un remediu util pentru durerile de cap și durerile de dinți.
Potrivit medicinei ayurvedice, chimenul negru este apreciat ca o substanță cu o natură uscată și ușoară, efect de încălzire, gust astringent și amar și postgust picant. Echilibrează Kapha și Vata, crește Pitta. În textele ayurvedice este descris ca sangrahi - absorbant; util în diaree; medhya - îmbunătățește inteligența; jvaraghna - util pentru febră; carminativ; afrodiziac natural; îmbunătățește puterea și imunitatea; îmbunătățește gustul; este bun pentru afecțiuni inflamatorii și febră. Una dintre cele mai importante calități ale sale este legată de creșterea Agni (foc digestiv) și de puterea căreia depinde sănătatea noastră generală.
Denumirea botanică a chimenului negru este Nigella Sativa Linn și aparține familiei Apiaceae/Ranunculaceae. În India este cunoscut sub diferite nume. Numele său hindus este kalounji sau kalonji, iar în Tamil este cunoscut sub numele de karun jeeragam sau jeelakarra. Chimenul negru poate fi aplicat direct pe alimente, bea un decoct din semințele sale, face aplicații din pudră de semințe, dar, fără îndoială, cel mai concentrat și cu cele mai multe proprietăți curative este uleiul de nigella, un alt nume pentru chimenul negru.
Nigella este, de asemenea, implicată în compoziția unor formule din plante ayurvedice. Madana Kameswari Lehyam - afrodiziac al gemurilor de plante; Vayu Gulika - utilizat pentru frig, febră, umflături și alte afecțiuni; Virechana Gulika - folosit pentru a induce curățarea intestinului; Kombanchadi Gulika - utilizat pentru febră, tuse și răceli la copii.
Aplicații exemplare ale chimenului negru
Pentru căderea părului, chelie și mătreață - uleiul de chimen negru este frecat direct în scalp și lăsat să acționeze peste noapte. Dimineața se spală cu șampon pe bază de plante. Acest lucru va ajuta la prevenirea căderii părului.
O altă opțiune pentru căderea părului este frecarea sucului proaspăt de lămâie în scalp. Se lasă să acționeze 15 minute, se spală cu șampon. Când părul este încă umed, aplicați ulei de nigel pe baze.
Pentru chelie, amestecați o ceașcă de cafea cu 1/2 linguriță de ulei de chimen negru. Se aplică de două ori pe zi.
Împotriva mătreții se încălzește 10 grame de ulei de nigella, 30 de grame de ulei de măsline, 30 de grame de henna naturală. Se amestecă bine pentru a obține o pastă omogenă. Amestecul este răcit la temperatura corpului și aplicat pe scalp. Se înfășoară cu nailon și se lasă să stea ca o mască timp de 30-40 de minute, după care se spală.
Pentru durerile de cap - cel mai bun mod de a ameliora durerea de cap este de a face un masaj de 20-30 de minute cu ulei de chimen negru. O altă opțiune pentru această afecțiune este să puneți pur și simplu 1-2 picături de ulei pe tâmple, frunte și lângă urechi pentru noapte. De asemenea, este posibil să luați uleiul intern, luând 10 picături înainte de culcare.
Pentru o piele mai frumoasă - un amestec de 1 linguriță de ulei de măsline și 1/2 linguriță de ulei de nigella se freacă pe față cu mișcări ușoare de masaj. Masați de-a lungul liniilor feței timp de 15-20 de minute, apoi înmuiați cu o cârpă umedă. Se face timp de șapte zile.
Împotriva punctelor negre și a cosurilor pot fi aplicate pe față de două ori pe zi, de obicei dimineața și la culcare, suc de portocale și ulei de nigella timp de patru săptămâni. Acest lucru va curăța și netezi pielea feței.
Pentru o piele frumoasă și netedă, este posibil să luați un amestec de 1 linguriță de miere, 1/2 linguriță de ulei de nigella și 1/2 linguriță de ulei de măsline. Se bea dimineața înainte de micul dejun cu apă caldă.
Zonele cu probleme ale pielii pot fi tratate cu un amestec de oțet de mere și ulei de nigella, lăsat să stea peste noapte.
Pentru durerile de stomac - faceți un amestec de 1/2 linguriță de ulei de nigella și 1 linguriță de lapte fiert. Bea de două ori pe zi. Acest amestec va ajuta la ameliorarea problemelor abdominale. Combinația dintre 1 linguriță de suc de ghimbir și 1/2 linguriță de ulei de nigella luată de două ori pe zi va facilita digestia, iritarea stomacului și durerile de stomac.
Digestia alimentelor va crește când se ia de două ori pe zi după mese un amestec de 1/2 linguriță de ulei de chimen negru, 1/2 linguriță de oțet de mere și 1/2 linguriță de zahăr de trestie.
Combinația de oțet de mere și ulei de nigella este potrivită și în lupta împotriva paraziților intestinali.
Pentru durerea de dinți, gingiile inflamate și respirația urât mirositoare - uleiul de nigella poate fi utilizat în mod eficient pentru gingivită sau durere de dinți, frecându-se direct pe zona dureroasă. În caz de durere de dinți sau respirație urât mirositoare, este de asemenea potrivit să faceți gargară timp de 10-15 minute cu apă care conține ulei de chimen negru. O altă opțiune este să înmuiați un tampon cu ulei și să-l apăsați în locul dureros timp de 15-20 de minute.
Pentru recuperare după naștere - în obiceiurile din sudul Indiei, se recomandă recuperarea mai rapidă a mamei după naștere din a doua până în a zecea zi, pentru a lua dimineața pe un stomac gol decoct preparat din 15 ml ulei de nigella. Acest lucru se face astfel încât mama să poată combate cu succes infecția după naștere și să-și întărească sistemul intern.
Rețetă energizantă cu chimen negru
500 de grame de miere crudă
2 linguri de scorțișoară
2 linguri ulei de nigella
2 linguri polen de albine
2 linguri praf de ginseng
2 linguri amestec de praf de curcuma, piper, calendula
1 lingură pudră de ghimbir
Toate ingredientele se amestecă bine și se păstrează într-un borcan de sticlă uscat. Luați 1/2 până la 1 linguriță pe stomacul gol. Substanță foarte energizantă.
Dacă sunteți curioși și subiectele legate de Ayurveda și yoga sunt interesante pentru dvs., vă puteți alătura abonamentului lunar pentru articole și știri despre evenimentele viitoare, direct la adresa dvs. de e-mail.
- Cum să vă pregătiți pentru concepție cu ajutorul Ayurveda; Ayurveda și yoga de Ekaterina Minkova
- Cum se face ceai masala; Ayurveda și yoga de Ekaterina Minkova
- Cum se face o detoxifiere ayurvedică de primăvară; Ayurveda și yoga de Ekaterina Minkova
- Cum se combină alimentele în conformitate cu Ayurveda; Ayurveda și yoga de Ekaterina Minkova
- Care sunt cele mai puternice plante detoxifiante din Ayurveda; Ayurveda și yoga de Ekaterina Minkova