Ce este refluxul gastroesofagian?
Refluxul gastroesofagian este o stare patologică neplăcută a sistemului digestiv, care se exprimă prin întoarcerea conținutului gastric înapoi la esofag. Această afecțiune este, de asemenea, cunoscută sub numele de boală de reflux gastroesofagian (GERD) sau arsuri la stomac.
Starea refluxului gastroesofagian afectează valva musculară care leagă partea superioară a stomacului de esofag. În cercurile medicale, această valvă se numește sfincterul esofagian inferior deoarece se află în esofagul inferior. Când această supapă este slabă sau se deschide anormal, o parte din acidul clorhidric din stomac se poate întoarce la esofag, provocând arsuri în spatele sternului, mai cunoscut sub numele de acid stomacal.
Din păcate, în Bulgaria, starea de reflux gastroesofagian este un fenomen comun. Două din trei persoane din Bulgaria (35-65 de ani) suferă de arsuri la stomac.
Refluxul gastroesofagian - simptome
Cele mai frecvente simptome ale refluxului gastroesofagian includ arsuri în spatele sternului (stern), eructații frecvente și stomac deranjat.
Starea refluxului gastroesofagian în sine este un simptom în sine, care, dacă este neglijat mult timp, poate duce la boli mai grave, cum ar fi ulcerul esofagian (esofagită) și chiar cancerul esofagian.
- Arde în spatele sternului
- Burping
- Întoarcerea conținutului gastric la esofag
- Stomac deranjat
- Gust acru
- Probleme de respirație
- Dificultate la inghitire
- Eroziune dentară
Refluxul gastroesofagian - cauze
Principalele cauze ale refluxului gastroesofagian includ dieta nesănătoasă, stilul de viață nesănătos, obezitatea, lipsa activității fizice și stresul excesiv.
- Consumul excesiv de alimente grase
- Consumul excesiv de alimente prăjite
- Consumul excesiv de alimente picante
- Consumul excesiv de zahăr adăugat
- Consumul excesiv de alcool
- Consumul excesiv de cafea (nu se aplică cafelei decofeinizate)
- Fumat
- Supraponderal
- Lipsa activității fizice
- Stres excesiv
- Mergând la culcare la scurt timp după ce am mâncat
- Sarcina
Reflux gastroesofagian - nutriție
Pentru simptomele bolii de reflux gastroesofagian, este recomandat să evitați consumul de alimente grase, alimente prăjite, zaharate și sărate, precum și produse din carne procesate și alimente picante.
Pentru cele mai bune rezultate, bazați meniul pe cereale integrale, leguminoase, legume, fructe, nuci și semințe.
Alimente care agravează starea de reflux gastroesofagian
- Mancare prajita - chiftele prajite, felii prajite, oua prajite
- Pastele albe - pâine albă, plăcinte, tutmanitsi, mekici
- Mancaruri picante - ardei iute, muraturi
- Dulciuri - vafe, biscuiți, ciocolată, paste uscate
- Dulciuri - prăjituri, produse de patiserie, înghețată, gogoși
- Produse sărate - biscuiti, chipsuri, biscuiti sarati
- Produse prelucrate din carne - cârnați, frankfurt, slănină, cârnați
- Gustări rapide - sandvișuri, burgeri, pizza
- Bauturi carbogazoase - cola, limonadă
Alimente care îmbunătățesc starea de reflux gastroesofagian
- Alimentele cu fasole - fasole, linte, naut
- Cereale integrale - pâine integrală, orez brun, paste brune
- Fructe - fructe de padure, banane, pepeni, mere (evita citricele, ananasul si sucul de portocale)
- Legume - broccoli, castraveți, spanac, conopidă, cartofi dulci (evitați roșiile, ceapa, prazul și usturoiul)
- Nuci - nuci, alune, migdale
- Semințe - semințe de in (măcinate), semințe de cânepă, ale căror
Cuvinte finale
Refluxul gastroesofagian, mai bine cunoscut sub numele de „acid stomacal”, este o boală neplăcută a tractului gastro-intestinal, care se caracterizează prin revenirea acidului stomacal la esofag. În Bulgaria, aproximativ 65% din populația adultă cu vârste cuprinse între 35 și 65 de ani suferă de reflux gastroesofagian.
Cele mai frecvente simptome ale GERD sunt eructații frecvente, arsuri în spatele sternului și stomac deranjat. Stilurile de viață nesănătoase, supraponderalitatea, dieta nesănătoasă, lipsa exercițiilor fizice și stresul cronic sunt printre principalele cauze ale arsurilor la stomac.
Pentru a ameliora simptomele refluxului gastroesofagian și a preveni posibila dezvoltare viitoare a acestei afecțiuni neplăcute, bazați-vă meniul săptămânal pe alimente bogate în fibre, vitamine, minerale, antioxidanți, grăsimi utile și proteine finite.
Evitați alimentele bogate în grăsimi saturate, grăsimi trans, zahăr adăugat, sare, alcool și cofeină.
Mențineți o greutate sănătoasă, faceți exerciții fizice în mod regulat, dormiți suficient și evitați stresul excesiv.
Ți-a plăcut acest articol?
Ți-a plăcut acest articol? Dacă ți s-a părut util, de ce să nu-l împărtășești cu familia și prietenii tăi?
De asemenea, sunteți binevenit să vă placă pagina noastră și să ne urmăriți pe Facebook, precum și să vă abonați la newsletter-ul nostru gratuit prin e-mail pentru articole și sfaturi utile legate de alimentația sănătoasă și pierderea în greutate.
Dacă doriți să adăugați ceva care ne-a scăpat sau să împărtășiți părerea dvs. despre acest subiect, puteți face acest lucru lăsând un comentariu în caseta de mai jos.
Mulțumesc! Părerea și ideile tale sunt importante pentru noi!
- Ce este diareea și cum se mănâncă în prezența ei; Nutrima
- Ce este obezitatea și cum să o preveniți; Nutrima
- Ce este insulina - funcții și complicații; Nutrima
- Ce este un deficit caloric și duce la scăderea în greutate; Nutrima
- Ce este sindromul metabolic și cum se poate preveni; Nutrima