• lume
    Ce mănâncă copiii din întreaga lume într-o săptămână (fotografii)

Globalizarea a afectat nu numai economia, cultura, călătoriile, ci și alimentele pe care le consumăm.

Cu această ocazie, fotograful Greg Segal a decis să facă un experiment. El imploră copii din diferite țări pe care le vizitează pentru a înregistra alimentele pe care le consumă în decurs de o săptămână. Apoi el imaginați fiecare copil, împreună cu meniul său săptămânal.

Fotograful spune că se concentrează tocmai pe copii, deoarece obiceiurile alimentare se formează exact în copilărie. Unele dintre ele sunt greu de eradicat, în timp ce altele rămân pe viață, indiferent dacă sunt sau nu dăunătoare. O alimentație necorespunzătoare poate duce la multe probleme de sănătate mai târziu. Prin urmare fotograful decide să facă un instantaneu al dietelor copiilor din întreaga lume.

În 2015, Universitatea din Cambridge a realizat un studiu cuprinzător care identifică țările cu cele mai sănătoase obiceiuri alimentare din lume. Nouă dintre cele zece țări care mănâncă cele mai bune alimente se află în Africa. Meniul principal al persoanelor de acolo include: legume, fructe, nuci, leguminoase, cereale. Aproape toate felurile de mâncare sunt gătite acasă, spre deosebire de SUA, unde aproape 60% din cele mai multe calorii consumate provin din alimente procesate și doar 1% din legume.

Greg Segal caută să descopere regiuni și comunități în care mesele gătite acasă sunt în centrul familiei și culturii. Acestea sunt locuri în care mâncarea este pregătită cu drag și mândrie, iar casele miroase a arome delicioase. Abia atunci copiii cresc mai sănătoși.

Iată ce surprinde fotograful atunci când călătorește în jurul lumii - copiii și meniul lor săptămânal:

Foto: Gregg Segal

Amelia, 12 ani, Italia

Foto: Gregg Segal

Anshal, 10 ani, Mumbai

Foto: Gregg Segal

Burley Oh iunie, 8 ani, Malaezia

Foto: Gregg Segal

Bradley, 9 ani, California

Foto: Gregg Segal

Carolina, 5 ani, Los Angeles

Foto: Gregg Segal

Chetan, 10 ani, Mumbai

Foto: Gregg Segal

Frank, 8 ani, Senegal

Foto: Gregg Segal

Greta, 7 ani, Germania

Foto: Gregg Segal

Dedrick, 16 ani, California

Foto: Gregg Segal

8 iunie, Germania

Foto: Gregg Segal

Nino, 6 ani, California

Foto: Gregg Segal

Paolo, 9 ani, Sicilia

Foto: Gregg Segal

Rosalie, 10 ani, Franța

Foto: Gregg Segal

Oraș, 9 ani, Kuala Lumpur

Foto: Gregg Segal

Tarkish și Mirera, 8 și 10 ani, Kuala Lumpur

Ți-a plăcut acest articol? Urmăriți-ne pe Facebook și Instagram pentru mai multe călătorii neobișnuite!