O dietă cu shake-uri proteice favorizează pierderea în greutate prin reducerea poftei de mâncare și reducerea numărului total de calorii consumate. Deși aceste diete pot fi eficiente pe termen scurt, nu este înțelept să trăiești exclusiv sau în primul rând din shake-uri de înlocuire a meselor.

Proteinele ajută la construirea mușchilor și joacă un rol în aproape tot ceea ce fac celulele din corp.

Nevoile de proteine ​​vor varia de la o persoană la alta în funcție de greutate și nivelul de activitate, dar majoritatea oamenilor au nevoie de cel puțin 50 de grame de proteine ​​pe zi. Această cantitate poate fi ușor realizată consumând fasole, linte, nuci, carne, ouă și produse lactate.

Shake-urile proteice își propun să furnizeze cât mai multe proteine ​​posibil decât alimentele obișnuite, dar cu mai puține calorii. Ideea este că pierderea în greutate și creșterea musculară sunt îmbunătățite.

Fapte rapide despre dieta shake-ului proteic:

  • Majoritatea dietelor care scutură proteinele încurajează utilizarea shake-urilor proteice pentru a înlocui alimentele.
  • O dietă cu shake proteic necesită consumul a cel puțin un shake proteic pe zi.
  • Principalul risc al unei diete cu shake-uri proteice este atunci când shake-urile proteice sunt singura sursă de hrană.
  • Oricine alege să încerce o dietă cu shake proteic ar trebui să verifice sursa de proteine ​​și alte ingrediente.

Cum funcționează agitarea proteinelor?

mănânci

Shake-urile proteice oferă mai mult decât proteine. Acestea sunt de obicei îmbogățite cu o serie de vitamine și minerale și pot conține, de asemenea, fructe, legume și alți nutrienți.

Cercetările au legat consumul de proteine ​​de creșterea sentimentului de plenitudine. Astfel, persoanele care includ suficiente proteine ​​în dieta lor, inclusiv shake-uri proteice, dacă aleg, pot avea mai puțină dorință de hrană și, astfel, mănâncă mai puțin.

Beneficii pentru sănătate ale proteinelor

Majoritatea alimentelor bogate în proteine ​​sunt bogate în vitamine și minerale. Unii dintre acești nutrienți, cum ar fi vitaminele din complexul B, fierul, colina și zincul, sunt dificil de obținut în cantități adecvate din alte surse.

Alți nutrienți importanți care sunt abundenți în unele alimente bogate în proteine ​​includ:

  • vitamina E.
  • magneziu
  • acizi grasi omega-3

Cum funcționează proteinele în organism?

Proteinele susțin numeroase funcții vitale ale corpului, inclusiv construirea și repararea:

  • oase
  • mușchii
  • Piele

Proteinele ajută organismul să producă hormoni și enzime și metabolizează vitaminele. Aceasta este o parte esențială a unei diete bine echilibrate care promovează sănătatea.

Ce puteți mânca pe o dietă proteică?

O varietate de companii oferă diete pe bază de shake-uri proteice. Deci, cerințele și ofertele fiecărui program sunt diferite. Unele diete sunt mai extreme, încurajând participanții să mănânce numai sau mai ales shake-uri proteice.

Cele mai echilibrate antrenamente proteice includ shake-urile proteice ca parte a unei diete bogate în alte surse alimentare. De exemplu, dieta poate recomanda înlocuirea uneia sau a două mese cu un shake de proteine, apoi consumul de una până la două mese diferite, care sunt, de asemenea, sănătoase și una până la două gustări.

O dietă bine echilibrată trebuie să includă întotdeauna cantități adecvate de proteine, carbohidrați dietetici și grăsimi sănătoase.

Riscuri și efecte secundare

Shake-urile de înlocuire a alimentelor nu sunt destinate înlocuirii unei diete sănătoase și echilibrate. Este dificil, dacă nu chiar imposibil, să obțineți toți nutrienții dintr-o singură sursă de hrană.

În plus, organismul testat de nutrienți flămânzi poate prezenta probleme metabolice, încetinind sau reducând complet pierderea în greutate. Un studiu din 2015 a constatat că persoanele care au luat o dietă variată au mai puține șanse de a fi supraponderale.

Unele shake-uri proteice folosesc o mulțime de îndulcitori pentru a îmbunătăți gustul, ceea ce poate provoca creșteri ale zahărului din sânge. Shake-urile proteice care utilizează alternative de zahăr pot fi mai dificile pentru metabolismul organismului. Unii oameni prezintă reacții adverse, cum ar fi greață, vărsături, balonare și greață.

Analiza Consumer Reports a mai constatat că unele băuturi proteice au niveluri periculoase de contaminanți. Trei dintre băuturile testate de observatorul consumatorului au avut un nivel ridicat de contaminanți, cum ar fi:

  • Mercur
  • arsenic
  • cadmiu

Consumatorii care consumă trei porții din aceste băuturi în fiecare zi pot suferi consecințe grave asupra sănătății.

Contaminanții sunt un alt motiv pentru care să te bazezi pe shake-uri proteice ca singură sursă de nutriție poate fi periculos.

În alte opt băuturi testate de Consumer Reports, nivelurile de plumb sunt suficient de ridicate pentru a avea nevoie de un avertisment pentru consumatorii din California.

Deoarece shake-urile proteice sunt tratate ca suplimente alimentare, acestea sunt mai puțin reglementate decât medicamentele din Statele Unite. Materialele de marketing pentru aceste produse, susțin Consumer Reports, pot fi, de asemenea, înșelătoare.

Organizația recomandă consumul de alimente bogate în proteine, precum lapte, carne slabă și ouă, în loc de shake-uri proteice.

Siguranță

Proteinele sunt alcătuite din aminoacizi, iar cele mai bune proteine ​​sunt „complete”, adică conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali. Majoritatea shake-urilor proteice utilizează una sau o combinație din următoarele șase soiuri:

  • proteine ​​din zer
  • proteina cazeina
  • albus de ou
  • proteină din soia
  • Proteine ​​vegetale
  • proteine ​​din carne de vită

Pentru a beneficia la maximum de dieta proteică, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră sau cu nutriționistul înregistrat. Apoi, consumați shake-uri proteice numai pe termen scurt.

Ar trebui să te ții de 1-2 shake-uri de proteine ​​pe zi și să le alegi pe cele care completează o dietă sănătoasă.

De exemplu, o persoană care nu primește o mulțime de legume în dieta sa poate alege un aliment cu proteine ​​care conține legume.

Pentru a maximiza pierderea în greutate, consumați nutrienți cu conținut scăzut de calorii între shake-urile proteice. Ouăle, carnea slabă, linte, fructe și legume sunt modalități excelente de a evita agitarea proteinelor.