Corpul stochează grăsimea în multe zone ale corpului pentru a fi utilizate ca energie și izolație. Ficatul este parțial alcătuit din grăsimi, dar dacă conținutul de grăsime din ficat este prea mare, acesta poate fi un semn al bolii hepatice grase.

Există două tipuri de boli ale ficatului gras: boli hepatice alcoolice și boli hepatice grase nealcoolice. De asemenea, este posibil să se îmbolnăvească ficatul gras din cauza sarcinii.

Boala ficatului gras dăunează ficatului, împiedicându-l să îndepărteze toxinele și să provoace bilă sistemului digestiv. Atunci când ficatul nu este capabil să îndeplinească aceste sarcini în mod eficient, acesta pune o persoană în pericol de a dezvolta alte probleme pe tot corpul.

Tratamentul primar al bolilor hepatice grase implică modificarea dietei și a exercițiilor fizice, deși este posibil ca unele persoane să aibă nevoie să se prezinte la un medic pentru un tratament suplimentar.

Alimente de consumat ficat gras

mănânci

Dieta pentru boala ficatului gras include o mare varietate de alimente. Reducerea caloriilor și consumul de alimente naturale bogate în fibre sunt un bun punct de plecare. Consumul de alimente bogate în carbohidrați, fibre și proteine ​​complexe poate ajuta organismul să se simtă plin și să ofere energie constantă.

Alimentele care reduc inflamația sau ajută corpul să repare celulele sunt la fel de importante.

Unii oameni aleg să urmeze anumite planuri dietetice, cum ar fi un aliment dietetic sau o dietă mediteraneană. Un nutriționist poate ajuta adesea o persoană să creeze un plan de dietă adecvat gustului, simptomelor și sănătății.

În plus față de aceste linii directoare, există câteva alimente specifice care pot fi utile în special pentru persoanele cu boli de ficat, inclusiv:

Usturoiul este un element esențial în multe diete și poate fi benefic pentru persoanele cu afecțiuni hepatice grase. Un studiu a constatat că suplimentele cu pudră de usturoi par să reducă greutatea și grăsimile la persoanele cu afecțiuni hepatice.

acizi grasi omega-3

O revizuire a cercetărilor actuale arată că acizii grași omega-3 îmbunătățesc nivelul grăsimilor grase și nivelul colesterolului HDL la persoanele cu afecțiuni hepatice.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma acest lucru, dar consumul de alimente bogate în acizi grași omega-3 poate ajuta la reducerea grăsimii corporale. Aceste alimente includ somon, sardine, nuci și semințe de in.

Să bei cafea este un ritual de dimineață pentru mulți oameni, dar ar putea fi mai mult decât să mă ridici.

După cum sa menționat în raport, cafeaua conține acid clorogenic, care este un compus puternic cunoscut ca având proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. De asemenea, ajută la reducerea colesterolului și a hipertensiunii.

În plus față de acest compus benefic, cafeaua în sine pare să ajute la protejarea organismului împotriva bolilor hepatice grase nealcoolice. Adăugarea cafelei la rutina de dimineață poate fi un plus excelent în dieta ficatului.

Consumul unei varietăți de legume întregi este benefic pentru bolile hepatice grase, dar broccoli este o legumă pe care ar trebui să o gândim să o includem în dieta lor.

Un articol constată că consumul pe termen lung de broccoli ajută la prevenirea acumulării de grăsime în ficatul șoarecilor. Cercetătorii trebuie să facă încă mai multe cercetări asupra oamenilor, dar aceste dovezi timpurii par foarte promițătoare.

Utilizarea ceaiului în scopuri medicinale este o practică care datează de mii de ani. Studii recente arată că ceaiul verde poate ajuta la reducerea grăsimilor corporale și a grăsimilor din sânge. Niveluri mai ridicate de antioxidanți în ceaiul verde pot fi, de asemenea, utile.

În timp ce nucile sunt o completare excelentă pentru orice plan de masă, nucile sunt deosebit de bogate în omega3. Un raport din 2015 a constatat că consumul de nuci îmbunătățește testele funcției hepatice la persoanele cu boli hepatice grase nealcoolice.

Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, dar conține și substanțe nutritive antiinflamatoare și fibre solubile, care pot ajuta la reducerea zahărului din sânge și a stresului oxidativ din organism.

Proteine ​​din soia sau din zer

Ca o recenzie, unele proteine ​​pot ajuta la protejarea organismului împotriva bolilor de ficat gras.

Proteina din soia și zer pare să ajute la echilibrarea efectelor aportului simplu de carbohidrați și poate reduce nivelul zahărului din sânge. De asemenea, ajută corpul să mențină masa musculară și să reducă greutatea totală.

Alimente de evitat

Adăugarea de alimente sănătoase la dieta dvs. este o modalitate de a gestiona bolile hepatice grase. Cu toate acestea, este la fel de important ca persoanele cu boli ale ficatului gras să evite sau să limiteze anumite alimente.

Zahăr și zaharuri adăugate

Zaharurile adăugate pot contribui la creșterea nivelului de zahăr din sânge și la creșterea grăsimilor din ficat. Zaharurile adăugate se găsesc în mod obișnuit în bomboane, înghețată și băuturi îndulcite, cum ar fi sifon și băuturi din fructe.

Zaharurile adăugate sunt, de asemenea, ascunse în produsele alimentare ambalate, produse de patiserie și chiar cafea și ceai cumpărate în magazin. Evitarea altor zaharuri, cum ar fi fructoza și siropul de porumb, pot contribui, de asemenea, la menținerea la minimum a grăsimilor din ficat.

Alcoolul este un factor de risc semnificativ pentru persoanele cu boli de ficat. Alcoolul afectează ficatul, care contribuie la boli hepatice grase și la alte boli hepatice, cum ar fi ciroza. O persoană cu boli de ficat ar trebui să reducă sau să elimine alcoolul din dieta sa.

Boabele procesate și rafinate se găsesc în pâinea albă, pastele și orezul alb. Aceste boabe foarte procesate au îndepărtat fibra, ceea ce poate duce la o creștere a zahărului din sânge pe măsură ce se descompun.

Boabele rafinate pot fi ușor înlocuite cu alternative de grâu integral și cereale integrale, cartofi sau leguminoase sau omise complet.

Mâncăruri prăjite sau sărate

Prea multe alimente prăjite sau sărate pot crește caloriile și riscul de creștere în greutate. Adăugarea de condimente și ierburi suplimentare la alimente este o modalitate excelentă de a face alimentele parfumate fără sare. În schimb, alimentele prăjite sunt de obicei coapte sau aburite.

Carnea de vită, de porc și delta are un conținut ridicat de grăsimi saturate, pe care o persoană cu boli de ficat gras ar trebui să le încerce să evite. Carnea decojită, peștele, tofu sau tempeh sunt înlocuitori buni, dar peștele sălbatic și gras poate fi cea mai bună alegere.

Schimbările stilului de viață

Exercițiul fizic regulat este important pentru toată lumea, dar este deosebit de util pentru persoanele cu boli de ficat. Pierderea în greutate și menținerea în formă cu exercițiile fizice pot ajuta la controlul și reducerea simptomelor.

Chiar și 30 de minute de exerciții moderate de trei până la cinci ori pe săptămână pot ajuta o persoană să se simtă mai bine și să-și reducă simptomele.

Poate ajuta și să fie mai puțin blocat în general. Folosirea unei stații de lucru permanente, întinderea în fiecare dimineață și mersul pe o bandă de alergat în timp ce vă uitați la televizor sunt modalități de a crește nivelul de activitate pe parcursul zilei, fără a fi nevoie să vă petreceți antrenamentul.

Când să vizitați un medic sau nutriționist?

Dacă dieta și exercițiile fizice nu fac suficient pentru a controla simptomele bolii hepatice grase, poate fi timpul să consultați un medic. Medicul poate efectua o analiză completă și poate prescrie medicamente sau poate adresa persoana la un nutriționist pentru a ajuta la crearea unei diete.

Nu există medicamente actuale aprobate de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) pentru tratamentul bolilor de ficat gras. Cu toate acestea, dieta și stilul de viață pot îmbunătăți dramatic starea.

Atunci când lucrează direct cu un medic sau nutriționist, mulți oameni cred că pot pierde în greutate și pot gestiona confortabil bolile hepatice.