Cu siguranță toată lumea a simțit puterea dătătoare de viață a primei cești de cafea a zilei - aproape ca efectul turnării apei pe o plantă ofilită.

când

Dar aproape toată lumea cunoaște o persoană care nu bea cafea. Oricât de neînțeles este pentru iubitorii de băutură caldă tonică, cafeaua are de fapt o importanță economică importantă la nivel mondial, este asociată cu multe tradiții culturale. Consumul în sine este o adevărată experiență socială în unele țări.

Cu toate acestea, pentru organism, cafeaua nu numai că nu este cu adevărat necesară, dar renunțarea la ea nu ar duce la niciun rău.

Unul dintre lucrurile care nu este recomandat femeilor după sarcină, alături de țigări și alcool, este cafeaua, care o plasează automat în categoria obiceiurilor proaste. În centrul „proastei sale reputații” se află cofeina. Este un pesticid natural care poate ucide sau paraliza insectele dacă se hrănesc cu plante care îl conțin.

Desigur, are un efect mult mai benefic asupra oamenilor cu efectul său energizant. Cu toate acestea, există cei cărora le este contraindicat și cei care pur și simplu „îl tolerează”. Aceasta înseamnă că persoanele care nu au unele probleme de sănătate, sunt absorbite de corp fără probleme.

Cofeina este de obicei descompusă în organism de către o enzimă hepatică. Unii oameni prezintă o mutație a genei care conține enzima în cauză care poate întârzia defalcarea stimulantului.

Aceasta în sine nu ar fi o problemă dacă nu ar afecta somnul. Pentru cei care au mutația în cauză în genă, este contraindicat să beți cafea după-amiaza, deoarece degradarea sa lentă ar perturba somnul nopții. La rândul său, acest lucru ar putea duce la o nevoie și mai mare de cafea dimineața și, în general, în timpul zilei și să transforme cercul vicios și să caute cafea la infinit.

Reacția la cafea depinde și de starea glandelor suprarenale. Acestea sunt glande endocrine care reglează reacțiile la stres și sunt unul dintre cele mai aglomerate organe din corpul uman, mai ales astăzi. Persoanele care sunt expuse stresului mental, emoțional sau fizic pe termen lung tind să dezvolte sindromul glandei suprarenale epuizate.

Pentru a rezolva această problemă, cheia nu este doar oprirea cafelei, dar în cantități excesive poate interfera cu ciclul de somn și astfel poate împiedica recuperarea glandelor suprarenale și, în consecință, gestionarea stresului. Prin urmare, în aceste cazuri, oamenilor li se recomandă să o limiteze la minimum una pe zi.

În plus, cafeaua se numără printre produsele care pot provoca așa-numita reacție alergică încrucișată la persoanele cu intoleranță la gluten, așa cum ar fi cauzată de unele alimente care în general nu conțin gluten - cum ar fi produsele lactate, porumbul sau soia, precum și ca unele cereale fără gluten - cum ar fi quinoa, mei, amarant etc.

Intră în formă cu noi!

Acest text face parte din Get in Shape Vol.2 - a doua ediție a inițiativei Webcafe.bg, pe care dorim să vă motivăm să jucați mai mult sport și să duceți o viață mai sănătoasă. Partenerii inițiativei sunt:

Pe lângă persoanele cu intoleranță la gluten, cei cu permeabilitate intestinală crescută ar trebui să fie atenți, deoarece cafeaua irită mucoasa intestinală. Pentru persoanele cu astfel de cazuri, se recomandă în special să nu beți cafea pe stomacul gol.

Un alt motiv în sprijinul renunțării la cafea ar putea fi faptul că privește organismul de magneziu, care la rândul său poate duce la tensiuni nervoase și probleme de somn.

Cu toate acestea, cofeina este creditată și cu unele beneficii - cum ar fi prevenirea pierderii de apă în celule, îmbunătățirea circulației sanguine, distrugerea celulelor grase, ajutând astfel pe cei care doresc să slăbească.

Se spune, de asemenea, că cafeina îmbunătățește funcția creierului, reduce riscul bolii Alzheimer și al bolii Parkinson și reduce riscul de diabet de tip 2. Boabele de cafea conțin vitamine și minerale, dintre care unele sunt prezente în băutura finală - precum potasiu și mangan precum și vitaminele B5, B3 și B1. Cafeaua este bogată și în antioxidanți.

Cu toate acestea, toate aceste beneficii își pot găsi cu ușurință înlocuitori în multe alternative.

Cea mai tonică și sănătoasă dintre toate este de fapt băutura de einkorn măcinat prăjit - pe lângă tonusul și performanța generală, îmbunătățește circulația sângelui și digestia. Orzul macinat prăjit are un efect similar.

Două cești de ceai negru pot alimenta organismul cu cofeină la fel de mult ca o ceașcă de cafea, iar laptele din ceai îmbunătățește și mai mult proprietățile sale energizante. Aceasta este o alternativă bună ca început pentru cei care suferă de dureri de cap din refuzul inițial al cafelei.

Dacă doriți o doză șocantă de energie pentru a începe ziua, atunci este timpul pentru ceaiul de ghimbir - „se trezește” și el, dar fără efectul negativ al cafelei asupra tensiunii arteriale. Acest lucru îl face ideal pentru a vă energiza fără a vă face nervos și neliniștit. În plus, oferă multe alte beneficii organismului, de care cafeaua nu se poate lăuda.

Majorității oamenilor le place gustul cafelei în sine, nu atât acțiunea ei, altfel a fost ștearsă de mult din meniul zilnic. Alternative, deși nu prea convingătoare (în ceea ce privește gustul) sunt cacao naturală, pudră de boabe de salcâm, ciocolată naturală, cafea de ghindă amestecată cu cicoare (cunoscută sub numele de cafea inca) sau „cafea bunicii” - secară și naut într-un raport de 2: 1.

În concluzie din toate cele de până acum - cafeaua nu are beneficii de neînlocuit pentru organism și este periculoasă pentru a vă face nervos și a duce la probleme de somn. Singurul efect neplăcut la început, dacă este oprit, este durerea de cap, care va dispărea în primele două sau trei zile fără cafea.

Luați cu noi într-o călătorie pentru o formă mai bună, o viață mai sănătoasă și mai activă Intră în Shape Vol. 2, găsind materiale mai utile, întâlniți participanții și antrenorii noștri și găsiți inspirație aici.