Postat de: Eleonora Maneva în Svetski 13.06.2015 0 599 de vizualizări

Elena Petreliyska a ajuns pe locul doi în Bucatar sef din Bulgaria, dar se simte câștigător. Pe lângă participarea la spectacol și la clasele de master ale bucătarului-șef Mihalchev, a devenit interesată de bucătăria japoneză și acum visează să stăpânească subtilitățile.

„Nu am pierdut în niciun caz. Majoritatea oamenilor mă simpatizează, iar faptul că un juriu format din trei bucătari, pe care îi respect profund, nu mi-a dat statueta, îl atribuiesc stării lor actuale ", a declarat pentru Telegraph favoritul pentru finalul emisiunii. „Cred că fiecare dintre noi 16 este un adevărat câștigător. Spiritul unui câștigător este fie îl ai, fie nu-l ai - nu se dobândește cu o statuetă în mână, eu am acest spirit ", este categorică.

În timpul participării sale, Elena descoperă că poate găti rapid și sub presiune. Învață să tolereze critica. Se pare că este mult mai rezistentă și disciplinată decât crede. În plus, învață noi detalii culinare, întâlnește oameni valoroși, scrie „Telegraph”.

Elena află că pentru MasterChef Bulgaria se întâmplă întâmplător când într-o seară se adună cu rudele și ei o informează despre reclamă. „M-au întrebat foarte serios:„ De ce nu te înscrii? ” Geamanul mamei mele a fost cel mai insistent. I-am spus că este absurd să te înscrii! Probabil că vor fi mulți oameni pregătiți, unde voi concura cu ei ... absurd. Câteva zile mai târziu eram deja candidat ", își amintește Elena. Spune despre participarea ei că și-a amintit totul: „Sunt ca un burete - am băut

întâmplă

Frumoasa Elena din spectacolul „MasterChef”

tot ce am reușit. Mă bucur că nu am fost indiferentă. Îmi voi aminti de spiritul MasterChef și este diferit, sălbatic, care te întemeiază, unic. Momentul pe care îl voi aminti este cunoștința mea cu cei trei din juri - oferindu-mi permisul - șorțul! Un moment unic. Am fost fericit nepământean! ” „Unul dintre cele mai memorabile momente sunt cele în care am câștigat ecusoane”, spune Elena. - Îmi voi aminti și zâmbetele străinilor care mă întâlnesc întâmplător pe stradă, în parc, copiii care sunt atât de sincer fericiți pentru mine. Nu voi uita niciodată momentul în care am rămas singura femeie dintre participanți, împotriva a 5 bărbați! ”Cele mai dificile momente pentru ea sunt momentele în care așteaptă„ sentința ”- indiferent dacă continuă să avanseze în cursă sau merge Acasă. De asemenea, a fost incomodă când au plecat participanții cu care era aproape - Boyan, Darin, Karolina, By left.

Elena nu are un regim exact, dar are un control înnăscut. „Nu știu să mănânc în cantități mari. Mănânc foarte des, dar în porții mai mici și așa mă simt bine. Încerc să nu rămân flămând pentru că atunci nu mă simt bine. Îmi place mâncarea și chiar acțiunea de a mânca - pentru mine este ca un ritual. Nu este doar să mesteci un amestec și să mănânci ", recunoaște ea. Elena mănâncă tot, încearcă să mănânce sănătos, dar în limite normale. Nu merge la extreme. El mănâncă salate și include o mulțime de superalimente în meniul său, care oferă energie pentru o lungă perioadă de timp. Iubește și peștele. „Am citit despre mâncare, știu care conține ce, știu ce combinații sunt mai ușor de absorbit de organism și o aplic. Nu impun restricții și interdicții. Mă străduiesc pentru echilibru. „Există alimente pe care nu le mănânc, dar asta pentru că nu-mi plac în gust pur”, a spus ea. Recunoaște că există un defect culinar - inghetata, și este îndrăgostit de el. Cu toate acestea, pentru a nu exagera, pregătește alternative sănătoase. De asemenea, îi place să mănânce pizza tatălui său, pe care le coace la cuptor.