oprim

Numărul vegetarienilor crește din ce în ce mai mult, iar acum - al veganilor și al alimentelor crude.

Fie că este vara afară și preferăm gustările, fie că este vorba de o dietă nouă sau doar pentru că ne-am săturat de carne, din ce în ce mai des ne gândim să nu mai consumăm carne.

Fie că vorbim despre o perioadă scurtă de timp (1-2 luni), fie că planificăm pe termen lung, excluderea produselor din carne din dieta noastră ascunde argumentele pro și contra.

După postare Ce se întâmplă în corp când oprim pâinea? a stârnit atât de mult interes, am decis să investigăm situația cu carne.

Nu vă vom convinge cât de utilă este carnea sau cum ar trebui să renunțați la ea într-o secundă. Vă prezentăm pur și simplu rezultatele obținute de Dr. Joan Salg Blake de la Universitatea din Boston.

Pentru început, vei slăbi câteva kilograme. În primele luni după oprirea cărnii vei pierde 3-4 kilograme și acest lucru este destul de normal, întrucât vei exclude complet un produs din meniul tău.

Cu toate acestea, dacă vă concentrați asupra dulciurilor și a mâncării nedorite, nu vă așteptați la pierderi.

La început vă veți simți mai umflat și veți avea o senzație de greutate în stomac.

Când încetați să consumați carne, veți crește legumele și alte alimente, adică cantitatea de alimente nedigerabile va crește. La rândul său, acest lucru va împiedica enzimele care digeră aceste produse și vor duce la balonare și flatulență.

La un moment dat, corpul tău se va reajusta la noul regim și aceste probleme vor dispărea.

Pe de altă parte, creșterea aportului zilnic de fructe și legume va crește bacteriile benefice din organism, ceea ce va duce la reducerea riscului de boli cronice.

Excluderea cărnii din dietă va reduce riscul de infarct. Studiile arată că riscul de atac de cord la vegetarieni este cu 24% mai mic.