Ar trebui să adăugăm suplimente nutritive în dieta noastră?

Când suntem pe dietă, corpul nostru are nevoie de mai mult oligoelemente și minerale. Explicația este foarte simplă: vin cu mâncare și cu o anumită mâncare. Dacă aportul este limitat, nivelul acestor substanțe în organism scade.

sunt

Din păcate, europenii au încetat de mult să mănânce micronutrienții de care au nevoie, vitamine si minerale să se ocupe de nutriție. Dar fiecare persoană are o anumită rezervă, care începe să fie folosită pentru stres, sarcini crescute și, de asemenea în timpul dietei.

Este periculos dacă dieta este folosit deseori și incorect. La urma urmei, echilibrul substanțelor din organism este deranjat, chiar dacă este pierdut kilograme în plus, este lipsit de capacitatea de a funcționa ca înainte. Cu alte cuvinte, fără a lua în calcul aceste nuanțe, pierdem în greutate, obținem rezultatul dorit, dar ne confruntăm destul de neașteptat cu probleme precum oboseala, capacitatea redusă de lucru, probleme cu pielea, căderea părului și multe altele. Consecințele depind de caracteristicile individuale ale persoanei.

Se poate evita acest lucru? Există altele speciale suplimente, care poate fi folosit la respectarea dietei. Acest lucru este deosebit de important dacă dieta este prelungit și planificat pentru mai mult de o săptămână.

Ce este în suplimente?

Fier, cupru, zinc, iod, seleniu, crom, mangan - toate aceste oligoelemente sunt substanțe biologic active și sunt necesare de către oameni în cantități mici. Toate microelementele sunt necesare pentru activitatea vitală normală, dar le putem separa pe cele mai importante, fără a căror aport poate fi perturbat metabolismul. Ne vom opri asupra lor mai detaliat.

Fier

Crește cantitatea de hemoglobină în sânge, afectează producția de melanină și transferul de oxigen la hemoglobină. Este necesar pentru transferul de oxigen din celulele roșii din sânge. Participă la producerea multor enzime. Mai bine absorbit cu vitamina C. Principalele manifestări ale deficiență de fier sunt: ​​senzație de oboseală și „rupt”, somn agitat de noapte. Când deficiență de fier riscul de boli infecțioase crește.

Nevoile zilnice de fier la bărbați este de 10 mg., la femei - 12-15 mg. Alimente suplimente, care conțin fier, sunt contraindicate în hemocromatoză, hemositeroză, polisisteme și unele forme de anemie.

Este o componentă a sistemului enzimatic antioxidant. Este necesar pentru formarea melaninei și pentru metabolismul fierului.

Asigură funcționarea normală a glandei tiroide.

Este necesar pentru a menține sănătatea sistemului de reproducere și a sistemului imunitar, precum și pentru a repara și reînnoi țesuturile.

Mangan

O componentă a sistemului enzimatic al antioxidanților. Este necesar pentru sănătatea oaselor și a sistemului nervos.

Seleniu

Acționează ca un antioxidant pentru neutralizarea formelor libere de oxigen, ajută la întărirea sistemului imunitar, hrănește celulele, le protejează de agenții cancerigeni. Oferă elasticitate țesuturilor, susține dezvoltarea normală a celulelor hepatice, a mușchilor, a pancreasului, promovează excreția metalelor grele, protejează împotriva răcelilor și a bolilor infecțioase, crește activitatea sexuală. Trebuie combinat cu aportul de vitamina E.

Participă la reglarea nivelului de zahăr din sânge, promovează producția de insulină. Când deficit de crom organismul se confruntă cu o suprasolicitare mare, deoarece este forțat să lucreze cu forță dublă pentru a menține echilibrul zahărului.

Dacă în timpul dietei Vrei ceva dulce, aceasta mărturisește deficit de crom. Aportul de crom în organism în această perioadă vă poate reduce nivelul nejustificat de ridicat are nevoie de gem și carbohidrați.

Grăsimi: nu le excludem complet!

Ar trebui să acordăm o atenție specială gras, pentru că în majoritatea diete sunt exact excluse din meniu. Grasimea participă la „construcția” membranelor celulare, îmbunătățește starea dermatologică, activitatea creierului, sistemul imunitar. Reducerea bruscă a acestora reduce rezistența corpului și speranța de viață. Nevoia zilnică de grăsime media este de 80 g. Animalul, inclusiv produsele de origine animală, ar trebui să fie de aproximativ 55 g (aproximativ 70%), iar vegetal (în principal uleiuri vegetale) - nu mai puțin de 25 g.

Acizi grași polinesaturați

Componentă foarte utilă pentru sănătate. Acestea îmbunătățesc metabolismul grăsimilor, reduc nivelul colesterolului din sânge, activează sistemul imunitar, măresc apărarea organismului, performanța mentală, normalizează activitatea vaselor de sânge și a inimii, reduc probabilitatea apariției tumorilor, îmbunătățesc starea dermei. Elasticitatea și permeabilitatea celulelor depind de cantitate și compoziție, care afectează metabolismul. Din acizi grași polinesaturați sunt sintetizate prostaglandine - substanțe care reglează multe procese care apar în țesuturi.

Dintre acest tip de acizi, nutriționiștii acordă o atenție specială omega-3 și omega-6 acizi. Acizi Omega 3 au un impact semnificativ asupra sistemului cardiovascular, au capacitatea de a elimina cheagurile de sânge și de a scăpa de aritmie, de a mobiliza organismul, de a reduce manifestările alergiilor. Primirea relevantei suplimente se combină cu aportul de vitamina E..

Acizii omega-6 sunt necesare și pentru funcționarea normală a întregului organism, dar în cantități mai mici. Cel mai favorabil raportul dintre omega-3 și omega-6 în alimente, experții consideră că raportul este de 5-10 la 1.

Lecitină

O componentă grasă importantă necesară pentru descompunerea și absorbția grăsimilor, pentru pătrunderea colesterolului și a acizilor grași în sânge, pentru construirea membranelor celulare. Îmbunătățește metabolismul, funcțiile sistemului nervos. Este de o mare importanță pentru prevenirea obezității, boli de piele și cardiovasculare.

Pentru sfaturi nutriționiștilor

Deci, încă o dată devine clar cât de important este să alegi dieta corectă și ia-o în serios. Repetăm ​​dacă dieta este strictă și îndelungat, consultarea cu nutriționiștii sau cel puțin cu nutriționiștii este doar un pas necesar. Pierdere în greutate nu este singurul scopul dietei. Mult mai important este starea bună și funcționarea normală a tuturor sistemelor în viitor. Fără asta nu are rost în diete.

După o consultație și poate după rezultatele unor teste, medicul vă va ajuta nu numai să alegeți dietă și vă sfătuiesc să mâncați de acum înainte, dar vă voi recomanda și aditivi alimentari, care vă va sprijini corpul în timpul unei stări de stres. Cu toate acestea, este important nu numai starea psihologică, deși este cu siguranță în primul rând, ci și starea dumneavoastră fizică. Și depinde în mare măsură de reacțiile chimice care au loc în corpul tău. După cum am spus deja, la deficiență de fier Te vei simți somnoros, obosit; deficit de mangan duce la capriciozitate, starea de spirit lacrimă, „milă” pentru tine și dorința de a abandona dieta; deficit de seleniu poate afecta activitatea sexuală etc. Multe oligoelemente trebuie luate împreună cu alte componente. De exemplu, seleniul nu va fi eficient fără vitamina E.

Adesea, atunci când avem unul sau alt simptom, deschidem mâinile și spunem: „Trebuie doar să-l suport, este vorba despre dietă. Aici, voi mai împinge o săptămână, voi slăbi trei kilograme și nu voi mai observa diete, niciodată și degeaba în lume ". Și multe dintre simptome pot fi evitate prin echilibrarea compoziției chimice a sângelui.

Alegerea independentă și acceptarea oligoelemente In forma aditivi alimentari este posibil să nu dea rezultatul necesar, dar dacă consultați un medic, veți obține complexul de care aveți nevoie, precum și recomandări stricte pentru utilizarea acestuia. La urma urmei, nu numai că vei suporta perioada mai ușor dieta, dar vei realiza și dorințe rezultat mai rapid și fără a dăuna corpului tău.

Ar trebui să știi că pentru a menține rezultatele dietei, nu mai puțin importantă este perioada care o urmează. Dacă începeți să mâncați așa cum ați făcut înainte, performanța dvs. va fi redusă la „zero”. De asemenea, ajută la reducerea poftei pentru unul sau alt produs și la sporirea efectului deja obținut aditivi biologic activi.

Ce putem face noi înșine?

Multe preparate prezentate în farmacii sunt vândute fără prescripție medicală și sunt destinate utilizării constante pentru a menține echilibrul componentelor chimice din organism. Ele pot fi utile, dar nu trebuie să uitați că dozele acestor medicamente sunt determinate pentru viața obișnuită și dieta se referă la situații stresante. În plus, dacă luați suplimente fără a consulta un medic, riscați să depășiți doza admisibilă a anumitor componente, ceea ce are consecințe și acest lucru este complet inutil.