trebuie

A fost creat de Dr. Herman Tarnover în 1970. Este un plan de dietă de 7-14 zile. Principalele alimente din dietă sunt fructele, legumele și carnea slabă.

Dieta este una dintre primele care recomandă carbohidrați săraci și puține calorii (în decurs de 1000 pe zi). Se pierde prin dieta 1 lira/453 g / pe zi. Oferă pierderea rapidă în greutate, un plan ușor de urmat și nu există nicio limită pentru dimensiunile porțiilor.

Negativele dietei sunt:

- Pierderea în greutate se datorează pierderii de apă, nu de grăsimi
- Plan de dietă foarte strict
- Greutatea se face rapid
- O cantitate mică de vitamine și minerale este administrată prin alimentele furnizate în dietă

Detalii despre dieta Scarsdale pot fi găsite în Scarsdale Diet Book. .

Dr. Tarnover, cardiolog și fondator al Centrului Medical Scarsdale, și-a numit dieta „fără foame, fără dietă scandaloasă” și a promis mai mult de 20 de lire sterline (peste 9 kg) în 14 zile.

Cei care urmează dieta trebuie să fie stricți cu meniul - să accepte 1000 de calorii pe zi, din care 43% proteine, 22,5% grăsimi și 34,5% carbohidrați.

Dr. Tarnover a urmat această dietă de 19 ani împreună cu pacienții săi supraponderali, despre care consideră că sunt supraponderali, cauzând hipertensiune arterială, colesterol ridicat și, în cele din urmă, boli cardiovasculare.

Dieta, care a fost scrisă pe o bucată de hârtie, a ocolit rapid prietenii pacienților și familiile lor.

În cartea sa, Dr. Tarnover îi instruiește pe cei care țin dietele să îndepărteze grăsimea din carne, să evite untul și maioneza.

Dieta Scarsdale nu are efecte nocive asupra proteinelor.

Dr. Tarnover îi încurajează pe cei care își urmează dieta să facă mișcare, lucru recunoscut de experții moderni ca un instrument de bază pentru cei care au nevoie de lungă durată pierdere în greutate. Întrebarea este dacă persoanele cu atât de puține calorii pe o dietă săracă în carbohidrați vor avea energia de care au nevoie.