despre

Există zeci și sute de diete și suntem atât de fascinați încât este ușor să ignorăm întrebări importante, cum ar fi modul în care funcționează dieta sau care sunt beneficiile și riscurile asociate cu aceasta.

Cea mai recentă tendință în nutriție este postul periodic. Acest tip de dietă este foarte popular în rândul sportivilor, dar mulți oameni care urmăresc pierderea în greutate o definesc și ca cea mai bună metodă de slăbire.

Ce este postul periodic?

După cum sugerează și numele, postul intermitent este o dietă care are perioade de post și mâncare. Strict vorbind, aceasta nu este o dietă, ci mai degrabă o „masă programată”. Nu vi se spune ce să mâncați, dar trebuie să respectați o anumită oră.

Există mai multe metode de post periodic. Cele mai populare dintre ele sunt:

Metoda 16/8. Aici aveți o fereastră de alimentare de opt ore și o perioadă de post de 16 ore, care poate include timpul în care dormiți. Mai simplu spus, puteți, de exemplu, sări peste micul dejun și să mâncați prima masă la prânz și să continuați să mâncați până la ora opt seara.

Dieta 5: 2: Ideea este de a reduce aportul de calorii la maxim 500-600 pe zi, două zile pe săptămână. Zilele nu trebuie să fie una după alta. Restul de cinci zile puteți mânca orice doriți în mod rezonabil.

Mănâncă-oprește-mănâncă: În acest tip de post periodic, zilele de foame și fără post alternează. Mănâncă ceea ce vrei 24 de ore, iar a doua zi ia o pauză completă de la mâncare. Repetați acest model o dată sau de două ori pe săptămână. Băuturile cu conținut scăzut de calorii (cum ar fi cafeaua neagră, ceaiul neindulcit etc.) sunt permise, la fel ca și alte metode.

Cum vă va afecta postul periodic corpul?

Postul periodic este mult mai mult decât simpla limitare a aportului de calorii. De asemenea, schimbă hormonii din corp, astfel încât aceștia să poată utiliza mai bine depozitele de grăsimi.

Veți vedea unele modificări, cum ar fi îmbunătățirea sensibilității la insulină, mai ales în combinație cu exercițiile fizice. Acest lucru este foarte important pentru persoanele care se luptă cu greutatea lor, deoarece nivelurile scăzute de insulină din sânge sunt asociate cu o ardere mai bună a grăsimilor. Opusul este rezistența la insulină. Studiile arată că supraponderalitatea poate interfera cu capacitatea insulinei de a reduce nivelul zahărului din sânge, ducând la eliberarea mai multor insuline. La rândul său, aceasta favorizează depozitarea grăsimilor.

Secreția hormonului de creștere uman (HGH) crește, accelerând sinteza proteinelor și oferind grăsime ca sursă de energie. Acest lucru înseamnă, pur și simplu, că arzi grăsimile și construiești mușchiul mai repede. În plus, conform cercetărilor, foamea activează autofagia, care contribuie la reînnoirea celulelor și, în general, susține procesele regenerative ale corpului dumneavoastră.

Post periodic pentru scăderea în greutate

Dacă omiteți mesele și creați un deficit caloric, veți pierde în greutate. Dar cu condiția să compensați perioadele de foame cu alimente pline de grăsimi și zahăr. Acest tip de dietă nu vă spune ce alimente ar trebui sau nu ar trebui să consumați. Studiile au descoperit că postul intermitent (dacă este făcut corect) poate fi la fel de eficient în prevenirea diabetului de tip 2 ca reducerea zilnică a caloriilor. În plus, corpul tău poate învăța să proceseze mai eficient alimentele consumate în timpul ferestrei mesei.

Cercetări suplimentare arată că o combinație a metodei 16/8 și antrenamentului de forță (cu propria greutate corporală, precum și cu greutățile) poate reduce mai multe grăsimi corporale decât antrenamentul de forță. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că este deosebit de eficient atunci când este combinat cu exerciții fizice regulate.

Post și exerciții - cum să combinați cele două

Există câteva puncte de reținut atunci când combinați perioadele de post și exerciții fizice. Dacă încercați să pierdeți în greutate, este foarte important să reduceți moderat caloriile și să vizați doar 0,5-1% din pierderea în greutate pe săptămână. Includeți antrenament de forță și multe proteine ​​în dieta dvs., 25% sau mai mult din aportul total de energie pentru a menține masa musculară. În cele din urmă, încercați să vă mișcați antrenamentele chiar înainte de cea mai mare masă a zilei.

Ce poți face când ți-e foame necontrolat?

Mulți oameni care suferă un post intermitent se plâng de foame, oboseală, epuizare și nervozitate, ceea ce are sens în condițiile în care îți este dor de mese. Cu toate acestea, alții spun că foamea dispare după ce ai suportat prima fază „critică” (aproximativ două zile). Dacă foamea este prea puternică între faze, beți o ceașcă de ceai verde sau cafea neagră.