Puls.bg | 18 septembrie 2020 0
Respectarea dietei și stilul de viață sănătos sunt o modalitate sigură de a pierde în greutate. Cu toate acestea, există alimente speciale despre care se pretinde că sunt accelerează pierderea în greutate. Două astfel de exemple sunt peștele și puiul.
De ce mâncarea la grătar este mai bună?
Mâncarea la grătar este mai puțin grasă deoarece excesul de grăsime se scurge de pe grătar. Spre deosebire de prăjire, grătarul folosește mai puțin ulei și unt și mai mulți nutrienți sunt conservați. Peștele și carnea la grătar au de obicei mai putine calorii comparativ cu alte carne prăjită. Pentru că conțin semnificativ mai puțin colesterol și grăsimi saturate, carnea de pește și pui este considerată „mai slabă”.
Care sunt avantajele peștilor?
Un studiu recent al revistei medicale Journal Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases arată că persoanele care au consumat doar pește (fără alte tipuri de carne) pentru o perioadă de opt săptămâni, au slăbit mai mult dintre cei care nu sunt. Persoanele care consumă trei porții de pește pe săptămână ar putea slăbi mai mult în mai puțin timp.
Unul dintre cele mai mari avantaje ale peștilor este că este bogat în acizi grași Omega-3, pe care corpul uman nu le poate produce. Acizii omega-3 ameliorează inflamația și stresul, despre care se știe că duc la creșterea în greutate.
Cercetătorii susțin că consumul de pește îi ajută pe oameni să rămână mai plin pentru mai mult timp comparativ cu alte surse de proteine. Peștele este bun pentru construirea mușchilor și menținerea nivelurilor de energie.
Nu trebuie uitat că peștele este o sursă mai slabă de proteine decât alte carne și produse de origine animală. Unele tipuri de pești sunt bogate în grăsimi, deci trebuie să aveți grijă la ce pește mâncați. În plus urme de mercur, care se găsesc de obicei la peștii marini, sunt periculoase pentru persoanele cu stomac sensibil. Peștele crud trebuie evitat de femeile însărcinate și copii.
Care sunt beneficiile puiului?
Puiul este delicios și este un aliment preferat în dietele pentru slăbit. Este disponibil și în comparație cu alte tipuri de carne. Există conținut ridicat de proteine, conținut scăzut de grăsimi, și este o sursă de vitamine si minerale (vitamina B6, seleniu, niacină și fosfor). Toate ajută la pierderea în greutate și la dezvoltarea unui corp mai sănătos și mai puternic. Consumul regulat de pui poate întări oasele, reduce pofta de mâncare și crește masa musculară. Sânii de pui sunt considerați cea mai sănătoasă parte.
Din păcate, o mare parte din puiul de pe piață poate conține urme de substanțe chimice nocive și alți aditivi utilizați pentru conservare. Acest lucru este adesea văzut cu alimente congelate, astfel încât cea mai bună opțiune este puiul proaspăt organic. În plus, pielea cărnii de pui este bogată în grăsimi, deci este bine de evitat.
Care carne este mai bună?
La urma urmei, deși ambele sunt o sursă excelentă de proteine, beneficiile peștilor sunt puțin mai mari decât puiul, mai ales când vine vorba de conținutul Omega-3 din acesta. În plus, studiile arată că peștele este o opțiune mai sănătoasă atunci când vine vorba de pierderea în greutate.
Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.
- Care este dieta Ayurveda și cum ajută să slăbești Autori
- Apa de cocos ajuta la pierderea in greutate si face pielea frumoasa
- Cum sucul de ceapă ajută imunitatea și pierderea rapidă în greutate (rețete)
- Legume, pui, pește - dieta olimpică a lui Michael Phelps LifeStyle
- Care sunt beneficiile țelinei și ajută la slăbit