Îmi plac foarte mult dovleceii prăjiți într-o tigaie, dar mi-a fost întotdeauna foarte greu, pentru că grăsimea din făină s-a înnegrit după cea de-a doua tigaie, am aruncat-o, am spălat-o iar și iar.
Am decis să vă împărtășesc ce m-a sfătuit o bunică de la intrare și devin cu adevărat superbe, crocante, 2 kilograme prăjite cu o tigaie de grăsime și nu se înnegresc.
Dacă îi iubești așa - încearcă
Dovleceii în cercuri mai groase sau lungi (pe măsură ce le tai), se topește în apă rece și se rulează în făină cu sare, se scot excesul de sare și se aranjează astfel încât să nu se suprapună (o fac pe o tablă mare), așteptați 30 de minute, timp în care vor absorbi făina și se va forma un fel de nămol pe ele.
Luați și prăjiți, pliați după cum doriți - cu sos sau fără, sunt divine!

crocant

Bubolina, dovlecei înfricoșători
.Arată grozav. Hmmm, m-au mâncat

O voi face mâine

Bubolina, dovlecei înfricoșători
.Arată grozav. Hmmm, m-au mâncat

O voi face mâine

Bubolina,
Mi-a plăcut dovlecelul făcut folosind această tehnologie, păcat că nu l-am citit mai devreme - l-am prăjit deja astăzi. Iubesc și grătarul/teflonul.

Și există o imagine

Mulțumesc și pentru rețetă!

Știind cât de mult dovlecei mă copleșește vara, îmi va fi de mare folos. De obicei le prăjesc fără făină, pentru că apoi le pun într-o salată de lapte - cu iaurt, maioneză, usturoi și mărar.

Și dacă sunt cu făină, sunt potrivite pentru această salată?

Pagina 1 din 7

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și moravuri.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.