Fără îndoială - mâncare curată și reală este cel mai bun combustibil pentru corp. Principalul său avantaj este cantitatea ridicată de vitamine și minerale cu care produsele proaspete umple corpul. Dar asta nu este tot - beneficiile se extind și mai mult și nu aveți nicio idee în ce moduri surprinzătoare alimentele pot avea grijă de sănătatea noastră.

În trei articole consecutive, vă prezentăm cele 30 de alimente care sunt mult mai utile decât bănuiți, așadar includeți-le în meniul dvs. cât mai des posibil.

partea

Merele

Este dificil să aduni în câteva rânduri toate proprietățile utile pe care le are un măr. Merele sunt bogate în quercetină , un antioxidant puternic care protejează celulele creierului de leziunile degenerative, iar conținutul lor ridicat de fibre poate fi un factor în prevenirea cancerului de colon.

Vom adăuga, de asemenea, că sunt adevărați eroi când vine vorba de modul în care au grijă de inimă - mai multe studii au descoperit o legătură între consumul regulat de mere și un risc semnificativ mai scăzut de hipertensiune arterială (37%) și dezvoltarea diabet zaharat de tip 2 (28%).

Avocado

Avocado cremos, pe lângă faptul că este unul dintre cele mai bune surse naturale de grăsimi esențiale sănătoase pentru inimă, este, de asemenea, o sursă extrem de bogată de potasiu și conține steroli vegetali care scad nivelul colesterolului.

Adăugați o felie de avocado în sandwich-ul dvs., iar grăsimea pe care o conține va încetini digestia pâinii, ceea ce va avea un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge.

Banane

Unul dintre avantajele incontestabile ale bananei - vine cu propriul ambalaj ecologic, ceea ce îl face una dintre cele mai potrivite opțiuni pentru a mânca din mers.

În plus, este bogat în potasiu și fibre , plus aminoacidul triptofan și 30% din doza zilnică necesară de vitamina B6 - o combinație care va avea grijă de producerea serotoninei de către creier - ceva deosebit de important pentru a face față stresului și pentru a menține o formă mentală și emoțională bună în timpul zilei.

Sparanghel

Deși nu sunt obișnuite în dieta noastră zilnică, merită să ne gândim cum să includem sparanghelul mai des în meniul nostru, mai ales atunci când sunt în sezon., din cauza beneficiilor enorme pe care ni le aduc .

Sparanghelul conține asparagina diuretică naturală, care ajută organismul să scape de excesul de lichide și sare. De asemenea, acestea sunt bogate în folat, o vitamină B care ne ajută să facem față stresului.

Fasole, linte și naut

Leguminoase , pe care le considerăm deseori de la sine înțeles și simple, sunt surse uimitoare de vitamine și minerale (în special vitamine B, fier și potasiu), proteine ​​și fitochimicale care acționează eficient împotriva problemelor cardiace.

Un efect suplimentar în acest sens îl are un nivel ridicat de fibre conținute în ele - conform cercetărilor, 10 g de fibre solubile pe zi (așa cum sunt conținute în aproximativ 1 linguriță de fasole) pot reduce nivelul colesterolului LDL cu 10%.

Vițel

Alege slab carne de la animale păscute și vei face bine corpului tău - carnea de vită este una dintre cele mai bune surse de fier, mineralul necesar pentru transportul oxigenului în sânge.

În plus, cu o singură porție de carne de vită veți obține aproximativ 25% din seleniul necesar, care este un mineral cheie pentru un sistem imunitar sănătos și care funcționează bine.

Sfeclă

Data viitoare va fi o salată pe masă sfeclă , toarnă mai mult - sfecla este, de asemenea, extrem de bogată în folat și betaină, două vitamine din grupul B care reduc nivelul homocisteinei din sânge și protejează arterele de daune.

În plus, sfecla sprijină producția de acid azotic, care crește fluxul sanguin și poate fi un factor în prevenirea demenței.

Fructe de pădure

Afine, mure, zmeură sau căpșuni - nu contează ce culoare au exact fructele , atâta timp cât sunt din pădure. Nivelul ridicat de antioxidanți pe care îl conțin ajută la combaterea radicalilor liberi din organism, care afectează celulele și pot fi una dintre cauzele bolilor.

Antioxidanții pot încetini leziunile cerebrale cauzate de vârstă și pot îmbunătăți memoria, iar ca bonus vine efectul lor pozitiv asupra inimii - 1 linguriță. fructele de padure pe zi pot reduce tensiunea arterială crescută și pot crește nivelul colesterolului HDL.

Brocoli

Toate legumele din familia cruciferelor au proprietăți nutriționale uimitoare , dar broccoli este cu siguranță în fruntea listei.

Pe lângă faptul că este bogat în vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, care este responsabilă pentru sănătatea oaselor, broccoli are și proprietăți protectoare speciale.

Există multe studii care stabilesc proprietățile unice ale legumelor, iar unul dintre ele merită o atenție specială, efectuat în rândul femeilor cu cancer de sân, care a constatat că cei care au luat o dietă bogată în broccoli au un risc de deces cu 62% mai mic și 35% recidive mai puțin frecvente ale cancerului.

Morcovi

Morcovi sunt una dintre cele mai bogate surse de beta caroten, antioxidantul pe care organismul îl transformă în vitamina A, important pentru sănătatea ochilor, oaselor, pielii și părului. În plus, 200 g de morcovi pe zi pot duce la scăderea nivelului de colesterol cu ​​11% după doar trei săptămâni de consum.

VEZI ȘI: 30 de alimente care sunt mult mai utile decât bănuiești - partea 2 și partea 3