Vă gândiți să cumpărați un vapor?

aragazuri

În acest ghid vom explica avantajele și dezavantajele utilizării unui aragaz cu abur, precum și ce caracteristici trebuie să căutați într-un.

Vrei să mănânci mai sănătos?

Aburirea unei varietăți de legume, carne și pește este o modalitate excelentă de a păstra substanțele nutritive în interior.
Dar vaporizatoarele nu sunt pentru toată lumea.

Să vedem ce trebuie să luați în considerare atunci când decideți dacă cumpărați un vapor.

Vom adăuga, de asemenea, ce să căutați într-un astfel de aparat dacă decideți că este achiziția potrivită pentru dvs.

Cât ar trebui să cheltuiesc pe un vapor?

Mai puțin decât crezi.
Cele mai ieftine aburi se găsesc pentru putin peste 60 leva.

Și dacă vă măriți bugetul, puteți găsi un aparat cu funcții mai utile, cum ar fi un temporizator digital, compartimente de gătit separate și o opțiune de pornire întârziată.

De ce exact un vapor?


Gătitul sănătos este principalul motiv pentru care oamenii vor să cumpere un abur.
În afară de aceasta, există însă și altele:

Nutrienți

Aburirea conservă mult mai multe vitamine și substanțe nutritive în alimente decât altfel.
Când sunt gătite, de exemplu, substanțele nutritive lasă mâncarea și rămân în apă.

Deci, dacă vă gătiți de obicei legumele, trecerea la un abur vă va ajuta să obțineți mai multe beneficii de la acestea.
În plus, aburul este cel mai bun mod de a prepara orezul perfect gătit (atâta timp cât există un castron pentru gătit orez în set).

Multifuncționalitate

În majoritatea materialelor publicitare ale aragazelor cu aburi suntem obișnuiți să vedem cum se gătesc numai legume în ele.
Cu toate acestea, acest lucru nu este cazul și le puteți folosi pentru multe alte lucruri.

Alte alimente care pot fi preparate la abur, cum ar fi puiul, peștele, orezul, pastele, cuscusul, midiile, ouăle și chiar fructele, pot fi, de asemenea, introduse în aparat.

Confort

Majoritatea vaporilor se pot potrivi până la nouă litri de mâncare, care ar trebui să fie suficient pentru a pregăti felul principal pentru o familie de patru persoane.

De asemenea, cu un astfel de dispozitiv te vei simți mai puțin presat decât atunci când gătești mai mult, deoarece în el poți prepara garnituri și componente pentru vase, în timp ce pe aragaz faci lucrurile de bază.

Există deficiențe în jurul vaporilor?

Gustul și viziunea alimentelor

Deși aburirea este o modalitate bună de a păstra gustul real al mâncării, este posibil ca unii oameni să o găsească puțin blândă.
Atunci când utilizați un abur pentru pui sau pește, este posibil să observați că arată un pic palid și neapetos și că există sucuri pe suprafața lor.

Majoritatea manualelor pentru aragazele cu aburi spun asta atunci când gătești nu trebuie folosite alte condimente sau lichide decât apa.
Desigur, acest lucru nu ar trebui să vă împiedice să vă condimentați mâncarea după gust, după ce este gătită.

Viteză

Aragazele cu aburi generează de obicei mai puțin abur decât o oală cu apă lăsată pe aragaz.

Aceasta înseamnă că pot găti o idee mai încet.

Gătitul morcovului tăiat subțire poate dura până la 15 minute în aparat, în timp ce peste o oală de apă pe aragaz nu ar dura mai mult de 7 minute.

De asemenea, ar trebui să calculați cu atenție timpul de gătit pe baza cantității de alimente, astfel încât să nu o preparați prea mult.
Timpul de gătire recomandat pentru anumite cantități de alimente este adesea inclus în manualul de utilizare al aparatului.

Curățare

Aragazele cu abur pot fi dificil de curățat, deoarece găurile din coșurile de gătit sunt umplute cu murdărie.

În plus, sucurile din alimentele gătite pot curge până la baza aparatului și a tăvilor de condensare.
Unele coșuri au baze detașabile care pot fi îndepărtate pentru o curățare mai ușoară și apoi returnate la aparat.

Aparatele pe care vi le vom prezenta la sfârșitul manualului sunt ușor de curățat, deci nu trebuie să vă faceți griji că veți avea nevoie de mult timp și efort pentru a face acest lucru.

Ce caracteristici ar trebui să aibă un vapor?

Coșuri

Majoritatea vaporilor vin cu trei coșuri în kit.
Au găuri în bază și astfel permit aburului să pătrundă și să circule în ele.

Există, de obicei, două tipuri de coșuri - dimensiuni egale și dimensiuni diferite.

Coșuri de dimensiuni egale

Sunt așezate una peste alta și pot fi aranjate în funcție de mâncarea pe care doriți să o gătiți la ce temperatură.

Coșuri de diferite dimensiuni

Vă solicită să planificați și să organizați secvența de gătit în avans.

Se potrivesc unul în celălalt, ceea ce le face mai compacte pentru depozitare.

Unele coșuri au o bază detașabilă care se atașează de ele.
Scoțând baza dintr-un coș și montându-l pe celălalt, veți obține un coș mai mare.

Acest lucru vă va permite să pregătiți mai multe alimente simultan și vă va oferi mai multă flexibilitate.
În plus, acest tip de coșuri sunt mai ușor de curățat, așa cum am menționat deja.

Aragaz pentru orez

Unele vapoare includ un bol de orez.
Vasul este de obicei mic și stă într-unul dintre coșuri, permițându-vă să gătiți orez.

Gătitul orezului într-un abur poate dura între 20 și 40 de minute - în funcție de cantitate și temperatură.

Rețineți, totuși, că rezultatul final este cu adevărat impresionant.
Dacă intenționați să gătiți ouă în aparat, căutați un model care să aibă baze de ouă.

Indicator de nivel al apei


Arată câtă apă rămâne în aparat.

Poate fi util, mai ales dacă nu acordați atenție cantității de apă și nu doriți ca aparatul să rămână fără apă.
Majoritatea vaporilor au indicații pentru cantitatea minimă și maximă de apă.
Dacă aparatul are o deschidere pentru umplerea apei la exterior, acest lucru este și mai convenabil.

Gaură de acoperire externă

Vă permite să adăugați apă la aparat fără a fi nevoie să îl deschideți și să scoateți coșurile.

În plus, elimină șansa de opărire.

Rețineți că deschiderile majorității aparatelor nu sunt cele mai convenabile, așa că atunci când adăugați apă va trebui să aveți grijă să nu vărsați.

Temporizator

Majoritatea aragazelor cu aburi au temporizatoare cu un mecanism de ceas care setează timpul de gătit.
Rețineți că unele temporizatoare nu sunt cele mai exacte și se opresc înainte de expirarea timpului specificat.

Modelele mai scumpe au temporizatoare digitale care sunt mult mai precise.

Unele dintre ele au, de asemenea, o funcție de pornire întârziată, astfel încât să puteți încărca aparatul și acesta va începe să gătească după un anumit timp.

Nu se recomandă utilizarea aburului cu un temporizator extern sau cu un sistem de control de la distanță.

Funcția de încălzire


Unele vapoare au o funcție de încălzire care menține mâncarea caldă timp de o oră sau două după gătit.

Trebuie să setați această funcție în timpul gătitului și să vă asigurați că ați adăugat cantitatea maximă de apă.
În caz contrar, este puțin probabil ca funcția să funcționeze corect și există riscul ca aparatul să rămână în cele din urmă fără apă.

Aveți suficient spațiu pentru un vapor?

Cu greu vei păstra tot timpul aburiul pe blatul bucătăriei.
Aceste aparate pot fi relativ voluminoase și ocupă mult spațiu, deci este o idee mai bună să le depozitați după utilizare.

Căutați un aparat care este dimensionat pentru a se potrivi în bucătăria dvs.

În plus, puteți paria pe coșuri care se pliază una în cealaltă - acest lucru reduce înălțimea atunci când depozitați.

Cele mai bune aragazuri cu aburi

Ne-am chinuit să căutăm și să colectăm cele mai bune aragazuri pe abur pe care le puteți găsi pe piață în acest moment.

1. Aragaz Philips HD9140/91


Acest aparat are un potențial de aromă, datorită căruia se adaugă arome de mirodenii și ierburi în mâncarea dvs.
Puteți alege dintr-o varietate de ore prestabilite care, când expiră, vor opri aburul pentru a găti mâncarea perfectă.

Părțile aparatului pot fi spălate cu ușurință în mașina de spălat vase.
Aparatul are o deschidere externă de apă prin care puteți adăuga apă în timpul gătitului.

De asemenea, ocupă mai puțin spațiu datorită construcției sale pe mai multe etaje. Acest aparat are o putere de 900 de wați și o capacitate de 9 litri.
Cumpără acum

2. Aragaz Tefal VC1401


Acest aparat are un autodeclanșator de 60 de minute.

Puterea sa este de 900 de wați, în timp ce capacitatea sa este de 6 litri.

Vă oferă posibilitatea stocării compacte și are, de asemenea, tăvi care vă permit să-i măriți capacitatea.
Are o deschidere prin care puteți adăuga cu ușurință apă în timp ce gătiți și există, de asemenea, un indicator pentru nivelul apei.

Există, de asemenea, un accesoriu pentru gătitul orezului.
Cumpără acum

3. Steamer Russell Hobbs Cook Home


Acest dispozitiv are o putere de 800 de wați și o capacitate de 9 litri.

Are trei feluri de mâncare și vă permite să gătiți sănătos și să economisiți cantitatea maximă de nutrienți valoroși.

El poate găti orez.

Ventilatoarele laterale de apă sunt incluse pentru o reumplere ușoară în timpul gătitului. Baza sa este fabricată din oțel inoxidabil mat.
Vă oferă recipiente prefabricate și un recipient pentru restul de apă.
Există un cronometru de 60 de minute.
Cumpără acum

4. Aragaz cu abur Tefal Steam n’Light VC3008


Aburitorul Tefal vă oferă 10 litri de capacitate de gătit.
Are o putere de 900 de wați.

Are trei vase.
Panoul de control al dispozitivului este digital. Are setări speciale pentru produsele congelate, cu funcție de salvare și temporizator.

De asemenea, oferă forme de budincă de fructe. Oferă șase programe de gătit.
Este ușor de utilizat și de curățat.
Cumpără acum

5. Aragaz Braun FS5100


Acest aparat Brown ușor de utilizat vă permite să aburi și vă oferă 850 de wați de putere cu o capacitate de 3,1 litri.

Vă oferă două ustensile de gătit diferite. Este ușor și confortabil, cântărește doar 2,3 kilograme.
Are și cronometru.
Nu ocupă mult spațiu, dar este compact și ușor de transportat.

Gestionarea și curățarea acestuia sunt extrem de ușoare.
Cumpără acum

6. Aragaz Philips HD9126/00


Acest aparat vă permite să pregătiți mese sănătoase, iar aromele îmbogățesc gustul alimentelor cu condimente aromate.
Aveți un cronometru, astfel încât să puteți seta cu ușurință aparatul să pregătească diferite tipuri de alimente.

Puteți găti diferite produse în același timp, deoarece produsul are trei coșuri.

Capacitatea sa este de 9 litri.

În plus, are tăvi (cu fundul detașabil), tavă pentru ouă, castron pentru fierberea orezului, fiert, supă și multe altele.
Poate fi ușor umplut cu apă, iar piesele sale pot fi spălate în mașina de spălat vase. Există, de asemenea, un indicator de încărcare și un indicator de nivel al apei.

Puterea sa este de 900 de wați.
Cumpără acum

7. Aragaz Tefal Mini Compact VC130130


Acest aparat Tefal convenabil și ușor de utilizat vă oferă energie de la 650 de wați, împreună cu o capacitate de 6,5 litri.

Vă oferă trei ustensile de gătit și, în plus, un bol de orez.
Are un indicator pentru nivelul apei și încetează să funcționeze dacă nu are apă în el, caz în care vă oferă un semnal sonor.

Este compact și ușor de transportat.
Cumpără acum