Dacă călătoriți pe o insulă exotică din Oceanul Pacific sau vizitați o țară africană, veți întâlni cu siguranță ceva diferit de bucătăria noastră.

alimente

Unele delicatese de acolo vă pot face pe plac, dar altele vor părea prea ciudate. Iată câteva dintre cele mai exotice alimente care pot fi servite în diferite părți ale lumii:

În Alaska, le place să mănânce hot-dogs care au carne de vânat - pentru că este destul de uscat, este de obicei amestecat cu carne de porc și carne de vită.

Hot-dog-urile sunt o mâncare extrem de populară, în special în timpul competițiilor de sanie pentru câini, care se desfășoară în martie. Poate că acest lucru nu este foarte ciudat pentru cei care iubesc carnea, deoarece în toată lumea se fac hotdoze, care probabil au ingrediente mult mai respingătoare decât carne de vânat.

În Africa de Sud, le place să mănânce carne uscată de la animale exotice - cel mai adesea antilope sau struți. Vasul este ceva asemănător sazdarmei noastre și se numește biltong - poate fi găsit în toate magazinele alimentare. Pentru a pregăti această delicatesă, carnea trebuie înmuiată în oțet de malț sau cidru. Firul este apoi generos laminat în condimente și lăsat să se usuce.

Un fel de mâncare tradițională pentru căldura din Malaezia este ABC, care provine din air batu campur în traducere - un amestec între apă și piatră. În așa-numitul vasul pune lapte, nuci prăjite, puțin zahăr de palmier, uneori adaugă legume - totul amestecat cu gheață prăjită.

Uneori, la toate acestea se adaugă un supliment local - cincau. Se face prin fierberea frunzelor unei ierburi care este un tip de mentă - localnicii susțin că această plantă are un gust de iod.

În Țara Galilor vi se va oferi să încercați pâine cu alge - de fapt, ceea ce vă vor aduce nu este ca pâinea cu care suntem obișnuiți să mâncăm. Preparatul este preparat cu alge porfirice, care sunt tradiționale pentru bucătăria locală - în limba galeză se numește felul de mâncare bara lawr.

Algele în cauză pot fi găsite de-a lungul țărmurilor peninsulei Gower - pentru a pregăti așa-numitul. pâine, alge marine sunt fierte. Ideea este să le transformăm în ceva de genul paste, la care se adaugă fulgi de ovăz și toate acestea sunt prăjite - arată ca mekis-urile noastre.

În Tibet, te vor trata cu ceai, dar diferit de cel occidental - în loc de miere sau zahăr, au pus sare în băutura fierbinte acolo. La ceai se adaugă de obicei o bucată de unt de iac tibetan. Acolo băutura poartă numele după ceai și este făcut din ceai negru - localnicii beau câteva căni pe zi.

Băutura este o sursă de multe calorii din cauza grăsimii și, de asemenea, încălzește corpul și protejează buzele de crăpături, explică localnicii. Principiul este că, cu cât mergeți mai sus, cu atât mai multe grăsimi vor fi adăugate băuturii calde. Tradițiile tibetane sugerează că, după fiecare examen, paharul oaspeților este completat.

Thailizii sunt cunoscuți pentru bucătăria lor neobișnuită. Unul dintre preparatele preferate pentru localnici sunt gândacii de apă prăjiți. Insectele conțin o mulțime de proteine, iar când sunt prăjiți, gândacii devin crocanți și gustoși - amintind de chipsuri.

Pe lângă această mâncare neobișnuită, puteți vedea la diverse tarabe din Thailanda mantise prăjite, greieri și lăcuste. Ceea ce este special la gândacii de apă este că au o dimensiune de aproximativ opt centimetri și seamănă foarte mult cu gândacii. Diferite arome pot fi adăugate la insecte, inclusiv condimentate.

Pentru iubitorii de cobai, poate fi mai înțelept să evitați să mergeți pe piețele din Ecuador - este mai probabil să vedeți un cobai întreg prăjit. Cei care au încercat-o explică faptul că gustul său amintește de rață.

Vietnam, Cambodgia și Filipine vă pot surprinde cu adevărat cu o delicatesă - se numește balut. Acesta este un ciot de rață, care are două săptămâni - există rudimente de gheare, pene, cioc și toate acestea sunt fierte în ou.

Melcii înoată de fapt în propriul lor lichid, care se colectează în ou - acest fel de mâncare este considerat un afrodiziac și este extrem de preferat de localnici.