Propoziția este că suntem ceea ce mâncăm. Alimentele afectează structura și funcția tuturor organelor și sistemelor noastre, inclusiv a sistemului imunitar. Cu toate acestea, odată cu abundența produselor finite prelucrate, de obicei nu ne gândim la ceea ce mâncăm până când nu avem o boală periculoasă, cum ar fi infarctul, diabetul sau cancerul. Și putem lua măsuri imediat și putem elimina din meniul nostru cele mai nocive și toxice produse pe care le consumăm regulat. Vom simți imediat diferența. Iată cele mai mortale alimente pe care ar trebui să le uităm cu siguranță, potrivit revistei Healthy Living.

mortale

1. Margarina

De ani de zile, untul a fost denunțat ca un dușman al arterelor, dar oamenii de știință indică acum margarina ca fiind mai periculoasă pentru sănătate. Se face cu grăsime vegetală hidrogenată (și nu hidratată, așa cum este scris adesea pe etichete). Pentru întărire, este îmbogățit artificial cu atomi de hidrogen și conține grăsimi trans. Crește riscul de boli de inimă și cancer. Prin urmare, este mai bine să consumați cantități mici de ulei de vacă, ulei de măsline organic și ulei de cocos.

2. Apă carbogazoasă

Sifonul, chiar și soda dietetică, duce la creșterea în greutate, arată cercetările. Bulele de dioxid de carbon din acesta sunt insidioase pentru greutate, deoarece stimulează hormonul foamei. Este asociat cu un risc de cancer, boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet, osteoporoză. Cu toate acestea, se consumă din abundență - jumătate dintre americani, de exemplu, beau cel puțin un pahar de sodă pe zi.

3. Cârnați prelucrați

Din cauza lor, o mulțime de alimente populare au fost atacate recent - de la salam la hot dog. Deosebit de furioși sunt oncologii, care atrag în mod constant dovezi ale unei legături între cancer și carnea procesată, despre care spun că sunt bogate în agenți cancerigeni, substanțe chimice sintetice și conservanți toxici. Institutul American al Cancerului, de exemplu, susține că un hot dog pe zi (50 g de carne procesată) crește riscul de cancer de colon cu 21%. Alternativa este carnea proaspătă de la animale de crescătorie ecologică.

4. Cereale ambalate

Toată lumea iubește muesli-ul, deoarece este rapid și ușor. Dar până de curând publicitate pe scară largă, li s-a refuzat să facă rău, în special milioanelor de copii care iau micul dejun cu ei. Motivul este zahărul și aditivii stabilizatori. Se pare că acest aliment conține cantități nesănătoase de vitamina A, zinc și niacină (vitamina B3) - uneori cu 30% peste norma zilnică pentru adulți.

5. Cipsuri de cartofi

Este gustos și captivant, dar bogat în grăsimi, sare și calorii. Consumat regulat, duce la creșterea în greutate. Crește colesterolul, deoarece este prăjit în cel mai dăunător tip de grăsimi - grăsimile trans.

6. Prăjituri coapte gata

Acestea înlocuiesc fursecurile mamei, dar sunt dăunătoare sănătății, deoarece majoritatea sunt făcute cu palmă hidrogenată sau alte grăsimi vegetale și cresc aportul de grăsimi trans. Zahărul este, de asemenea, o problemă - este asociat cu boli de inimă și cancer.

7. Produse degresate

De la iaurtul de fructe până la brioșele slabe și biscuiții, acest aliment este deja dezmembrat. Este promovat ca o alternativă sănătoasă la alimentele grase, dar, potrivit cercetătorilor, grăsimile sunt de obicei înlocuite de zaharuri, îndulcitori artificiali, fructoză sirop de porumb. Trebuie știut că grăsimile nu sunt dușmanul nostru, ci hrana pentru creier și corp, dar trebuie să le alegem pe cele clasificate drept „bune”.

8. Cartofi prăjiți

Cine nu-i iubește? Sunt sărate și gustoase, dar există o problemă - dăunează sănătății. Chiar și cu o porție mică de cartofi crocanți din lanțurile de fast-food, luăm între 200 și 340 de calorii, ca să nu mai vorbim de rațiile mari de 700 de calorii. Sunt prăjiți în grăsimi nesănătoase care înfundă arterele. Deci, mai bine le mâncați coapte.

9. Inghetata

Este o încântare faimoasă, dar bogată în grăsimi și zahăr, așa că încercați să rămâneți fără ea sau să mâncați înghețată doar ocazional. Dacă sunteți unul dintre cei care mănâncă un bol pe zi, atunci sunteți expuși riscului de colesterol ridicat și diabet. Este mai bine să pregătiți un desert congelat de calitate cu iaurt bogat în probiotice.

10. Sirena

Deși ne oferă calciu, această regină a bucătăriei franceze este prea grasă și, atunci când este combinată cu alte alimente bogate în calorii, duce la creșterea în greutate nesănătoasă. În plus, spre deosebire de brânzeturile produse în mod tradițional, cele din supermarket sunt foarte prelucrate și conțin aditivi cancerigeni.

11. Carnea roșie

Împiedică orice încercare de a mânca sănătos. În general, lumea occidentală consumă prea mult porc, carne de vită, miel, ceea ce crește riscul apariției diferitelor tipuri de cancer. Aceste carne complică sistemul digestiv și sunt bogate în hormoni și antibiotice, ca să nu mai vorbim de tratamentul inuman al animalelor.

12. Mâncare prăjită rapid

Fie că este vorba de aripi prăjite sau de nachos, orice gătit în grăsimi nesănătoase este cu siguranță dăunător pentru sănătatea ta. Conform noilor cercetări, persoanele care consumă alimente prăjite de mai mult de 4 ori pe săptămână prezintă un risc mai mare de obezitate decât cei care o consumă de două sau mai puține ori. Cu 6 feluri de mâncare prăjite pe săptămână, riscul de accident vascular cerebral crește cu 41%.

13. Pâine albă

La rafinare, făina albă este curățată de toate substanțele utile, nu are beneficii nutriționale, dar dăunează organismului și duce la kilograme în plus. Cu un indice glicemic ridicat, acest carbohidrat crește glicemia și este asociat cu o serie de boli, inclusiv diabetul.

14. Popcorn la cuptorul cu microunde

O distracție preferată în fața televizorului, floricelele cu microunde ambalate conțin aroma diacetil, care distruge mucoasa celulelor creierului. De asemenea, conțin acid perfluorooctanoic, care stimulează obezitatea. În loc de cuptorul cu microunde, puneți boabele de porumb într-o pungă fără grăsime și sare și rupeți-le într-un cuptor obișnuit cu ventilator.

15. Sucuri de fructe

Majoritatea sunt bogate în fructoză și au adăugat zahăr. Acestea cresc nu numai riscul de diabet, ci și creșterea în greutate. Înlocuiți-le cu apă din fructe - înmuiați timp de 30 de minute fructele la alegere și condimente verzi, apoi beți apa.

16. Băuturi energizante

Sunt răcoritoare, dar conțin zaharoză, glucoză, cofeină. De fapt, sunt un cocktail chimic scump. În schimb, beți ceai verde rece, care este un puternic antioxidant.

    Cuvinte cheie:
  • Diabet
  • prăjit
  • apă
  • sănătate
  • gras
  • gras
  • crește
  • risc
  • conform
  • conține
  • alimente
  • alimente
  • boli
  • prin urmare
  • zahăr
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Hrani

Ce mănâncă geniile?

Alimentele pe care le consumăm pot avea un impact serios asupra structurii și sănătății creierului nostru. Consumul de alimente care stimulează creierul afectează funcția creierului atât pe termen scurt

Cum se restabilește echilibrul celor mai importante vitamine din organism?

Lipsa de vitamine din organism are un impact negativ asupra sănătății. Părul devine șubred, unghiile casante, pielea uscată. Ce amenință lipsa anumitor vitamine

Alimente bune pentru sistemul cardiovascular

Nu este un secret faptul că sănătatea inimii necesită mai mult exercițiu, de preferință exerciții moderate, renunțarea la fumat, reducerea consumului de alcool și un stil de viață bun.

De ce adevărata viță de vie balsamică are un preț fabulos

Oțetul balsamic provine din Modena din nordul Italiei. După cum știm cu toții, italienii știu să-și răsfețe papilele gustative, iar acest produs este printre preferatele din bucătăria lor.

Einkorn - ultima mâncare a lui Hristos (+ rețete)

Einkorn (Triticum monococcum L.) este o specie veche de grâu unic, cu patru straturi de coji. Există legende incredibile în spatele numelui său. Se spune că a supraviețuit în toți acești ani

Alimente împotriva retenției de apă

Pentru a combate umflarea și celulita, este bine să mâncați alimente care combate retenția de apă în organism. Ananas - bogat în potasiu, este unul dintre cele mai puternice diuretice