Sărbătorile sunt cea mai minunată perioadă a anului, dar sunt și cele mai renumite calorii. Deși credem că vă veți răsfăța în sezon, micile oportunități de vacanță sănătoase pot face o mare diferență. În acest Crăciun, gătiți aceste feluri de mâncare festive sănătoase pentru a vă ușura răspândirea. Pentru fiecare pastă și brânză coaptă, adăugați frunze de salată. Alături de piureul de cartofi, oferiți oaspeților câteva legume prăjite balsamice. Aceste feluri de mâncare sănătoase de Crăciun nu conțin vin, dar nu au aromă. Oaspeții tăi își vor aprecia legumele sănătoase, cum ar fi fasolea verde, rădăcinile, sparanghelul, morcovii și dovleacul. Dacă sunteți îngrijorat de încărcarea prea multor calorii în acest Crăciun, aceste feluri de mâncare sănătoase de vacanță sunt aici pentru a vă fi mai ușor. Rapid, ușor și fără smântână grea și tone de brânză, aceste opțiuni sunt o alegere sigură de mâncare pe care familia dvs. o va iubi. Cu aceste opțiuni aromate și sănătoase, nu veți rata nici măcar lucrurile grele.

cele

Dovleac dulce

Rețetă: Culoare sticlă

Evident, acest preparat de iarnă va mirosi odată cu prezentarea sa, dar gustul său este atât de bun, încât oaspeților dumneavoastră nu le va lipsi dovleacul umplut cu brânză și smântână.

Salate tinere și legume de iarnă ras cu oțet

Rețetă: Salate mici și legume de iarnă ras cu oțet

Veți dori să faceți această rețetă ușoară de salată de la bucătarul-șef Todd Ginsberg de la restaurantul Atlanta General Muir pentru nopțile de săptămână, după ce va fi un succes în întâlnirea dvs. de vacanță.

Gătit în stil casă cu fasole verde

Rețetă: fasole verde de casă

Sosul de casă de pe această casetă este mai ușor decât cel care intră în fasolea verde de la vechea școală și este sub 200 de calorii pe porție.

Legume prăjite

Rețetă: legume prăjite

Aceste legume prăjite de iarnă sunt perfecte pentru o masă festivă; nu numai că arată drăguț, ci au un gust uimitor. Pentru a economisi timp, tocați legumele noaptea.

Aragaz lent vegetarian vegetarian Collard Greens

Rețetă: Baie vegetariană Gătit verde

Vă promitem - nu aveți nevoie de șuncă pentru a face legume verzi parfumate. Dacă aragazul lent nu vă mai ușurează treaba, puteți face această rețetă în avans.

Morcovi cu nuci cu nuci

Rețetă: Morcovi cu nuci cu nuci

Glazura groasă și morcovii dulci fac o potrivire delicioasă, iar nucile prăjite adaugă puțină crocantură. Dacă preferați, puteți înlocui pecanele cu nuci, iar experții în testicule din bucătărie vă sfătuiesc să aveți grijă să nu reduceți nivelul de glazură; ar trebui să aibă o textură subțire siropoasă.

Brucella răsare din varză brutală

Rețetă: varză de Bruxelles cu vase din fontă

Dacă doriți varză de Bruxelles crocante și caramelizate pe masa de vacanță cât mai curând posibil, scoateți o tigaie din fontă.

Fasole balsamice verzi cu rețete de ceapă perlată

Rețetă: Fasole balsamice verzi cu ceapă perlată

Cu această frumoasă rețetă de 20 de minute care combină perlele ușor caramelizate și fasolea verde, familiei tale nu le va lipsi caloriile încărcate cu fasole verde.

Cuscus cu ierburi

Rețetă: Cuscus cu ierburi

Schimbați amidon greu ca paste și brânză pentru această rețetă de cuscus pe bază de plante.

Salată de sfeclă, mărar și măr

Rețetă: sfeclă, mărar și salată de mere

Cum poate cineva să treacă printr-o salată colorată ca aceasta și să nu apuce o lingură? Cu ingrediente proaspete și un dressing ușor, această salată este un plus sănătos pentru sărbători.

Cartofi dulci și garnitură verde

Rețetă: Cartofi dulci și garnitură verde

Știm că atunci când auziți „gartin”, nu vă gândiți imediat „sănătos”, dar această rețetă este scăzută pentru unt și brânză și va fi binevenită nou-venit în vacanță.

Salată farro cu nuci prăjite, feta și cireșe uscate

Rețetă: Salată farro cu nuci prăjite, feta și cireșe uscate

Schimbați această salată verde obosită cu această cereală, care este plină de cireșe uscate, cârnați, pătrunjel, suc de lămâie, nuci prăjite și brânză feta.

Condimentează legumele de muștar cu usturoi și lămâie

Rețetă: Salată de legume cu usturoi și lămâie

Această rețetă simplă permite ca aroma de verdeață, usturoi și lămâie să vorbească de la sine și are doar 10 minute de timp practic.

Salată prăjită de sfeclă și citrice cu vinaigretă portocalie cu miere

Rețetă: Salată prăjită de sfeclă și citrice cu vinaigretă portocalie cu miere

Această salată colorată este plină de aromă de citrice și, în ciuda prezentării sale frumoase, este ușor de făcut.

Dovleac luminat

Reţetă: Dovleac luminat

Această rețetă ia clasicul dovlecei pe care îl iubești, cu grăsimi reduse și mai puține grăsimi.

Varza de Bruxelles cu mere și nuci pecan

Rețetă: varză de Bruxelles cu mere și nuci pecan

Oferiți dulceului dvs. simplu un upgrade cu mere și nuci pecan. Pansamentul ușor al acestui paie este nebun cu lămâie, ulei de măsline și miere pentru dulceață.

Salată de legume prăjite cu oțet de cidru de mere

Rețetă: Salată de legume prăjite cu cidru de mere de vinaigretă

Această frumoasă colecție de legume are un cidru de vinaigretă perfect și nu are smântână sau brânză coapte.

Orez sălbatic cu ciuperci

Reţetă: Orez sălbatic cu ciuperci

Dacă doriți să adăugați amidon la masă fără să-l umpleți cu piure de cartofi sau paste și brânză, acest preparat de orez sălbatic de 30 de minute este ușor și parfumat.

Salată de sfeclă roșie și portocale cu nuci condimentate

Reţetă: Salată de sfeclă roșie și portocale cu nuci condimentate

De la bucătarul și autorul bucătarului Virginia Wilson, această salată luminoasă și ușoară este un plus frumos pentru orice masă și este atât de ușor de realizat.

Salată de afine-măr-ghimbir

Rețetă: salată de afine-măr-ghimbir

Opriți conservele cu acest afine anul acesta. Este un pic de strop de țelină feliată subțire, iar mărul, ananasul și ghimbirul adaugă o aromă pe care nu o știai că lipsește din acest fel de mâncare. Asigurați-vă că faceți-o cu o seară înainte sau dimineața pentru cină, astfel încât să poată fi suficient timp pentru a vă răci.

Romaine cu cremă de sos pentru măsline

Rețetă: Romane cu haine cremoase de măsline

Veți dori să păstrați un borcan din această cremă și un pansament ușor sărat în șervețelul dvs. de frigider timp de o săptămână și trebuie doar câteva minute să aruncați această farfurie împreună.

Salată de sparanghel la cuptor

Rețetă: Salată de sparanghel prăjită

Această salată ușoară are o varietate mai mare de arome decât sparanghelul mediu prăjit, dar se adună atât de repede.

Paste și brânză "Smokin la cuptor"

Reţetă: Paste și brânză "Smokin la cuptor"

Video: paste și brânză pe smokin la cuptor

Știm la ce vă gândiți: Mac și brânza nu sunt sănătoase, SL! Dar dacă familia dvs. insistă să o luați la cină, acest fel de mâncare la cuptor este mai ușor pentru unt și brânză decât celelalte rețete ale noastre de paste.