semințe

Vedeți de ce atât de mulți experți în sănătate din întreaga lume recomandă includerea acestor șase semințe în meniul nostru zilnic. Fie că presărăm micul dejun cu ele sau le mâncăm ca gustare la serviciu, nu vom greși dacă avem mai multă încredere în ele.

  • semințe chia

Iată faptele. Chia conține:

  • De 2,5 ori mai multe proteine ​​decât fasolea
  • De 3 ori mai mulți antioxidanți decât afinele
  • De 3 ori mai mult fier decât spanacul
  • De 6 ori mai mult calciu decât laptele
  • De 7 ori mai multă vitamina C decât portocalele
  • De 8 ori mai mult omega-3 decât somonul
  • De 10 ori mai multe fibre decât orezul
  • De 15 ori mai mult magneziu decât broccoli

Semințele de chia nu conțin gluten. Reduceți riscul de diabet și boli de inimă, reduceți durerile articulare, ajutați să pierdeți în greutate și să oferiți o energie mare.

  • Seminte de in

Semințele de in folosite de pe vremea lui Hipocrate și-au păstrat reputația de neclintit ca unul dintre cele mai puternice remedii de secole. Se datorează în mare măsură ingredientelor sale valoroase. Semințele de in au un conținut bogat de acizi grași omega-3, acid alfa-linolenic, lignani și fibre. Toate fac din semințele de in un antiinflamator excelent. Este un luptător impecabil împotriva radicalilor liberi, iar studiile arată rezultate remarcabile în suprimarea simptomelor cancerului, în special ale prostatei și ale colonului.

Semințele de in suprimă creșterea nivelului de lipide din sânge după masă. De asemenea, este foarte valoros pentru pierderea în greutate, deoarece satisface și suprima pofta de mâncare. În medicina populară, semințele de in sunt utilizate pentru tuse ca expectorant și antitusiv. De asemenea, este prescris ca laxativ pentru constipație și colită cronică.

  • Seminte de dovleac

Semințele de dovleac prăjite sunt extrem de gustoase, dar în forma lor brută au o valoare nutritivă mult mai mare. Le puteți adăuga la salata preferată sau în castronul cu iaurt. Există multe motive pentru a face acest lucru.

Semințele de dovleac sunt singurele semințe pe bază de alcali, iar în mediul extrem de acid în care trăim, acesta este un mare avantaj. 100 de grame de semințe de dovleac asigură 54% din necesarul zilnic de proteine. Pentru cei care doresc să mențină niveluri bune de complex de vitamina B, se pot baza pe semințe de dovleac. Este bogat în tiamină, riboflavină, niacină, acid pantotenic, vitamina B-6 și folat.

Dacă cădeți în apatie sau chiar în depresie, semințele de dovleac vă pot fi primul ajutor în depășirea lor datorită aminoacidului L-triptofan. Acesta încurajează organismul să producă hormonul serotonină, cunoscut pentru proprietățile sale de stimulare a dispoziției, reducând simptomele depresiei și oferind un somn de lungă durată și odihnitor.

Semințele de dovleac se caracterizează printr-o concentrație mare de magneziu, care este esențială pentru menținerea nivelului de energie și a sănătății corpului. Doar o jumătate de cană de semințe de dovleac crude oferă aproape 100% din cantitatea zilnică recomandată de magneziu. Nu în ultimul rând, aportul regulat de semințe de dovleac previne formarea pietrelor la rinichi, crește imunitatea, reglează insulina și combate chiar și cei mai încăpățânați paraziți.