încercați

Acesta este cel mai delicat tort pe care l-ați gustat vreodată și totul - datorită cremei! Asigurați-vă că faceți această plăcintă revoluționară de mere cu cremă de casă, în fața căreia atât șarlota, cât și strudelul de mere se estompează. Asigurați-vă că ne pregătiți tentația mărului pentru a vă încânta prietenii și familia.

Divin delicios plăcintă cu mere

Produse:

250 ml lapte proaspăt

15 g de amidon de porumb

vanilie după gust

vanilie după gust

100 ml lapte proaspăt

Pregătire:

Pentru a pregăti crema, pur și simplu amestecați toate ingredientele enumerate mai sus și amestecați mai întâi cu un mixer sau agitator, apoi puneți-l pe foc mic să fiarbă, amestecând tot timpul până când crema se îngroașă. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

Tăiați coaja merelor, scoateți-le din semințe și tăiați-le felii subțiri sau bucăți.

Acum pregătește aluatul. Pentru a face acest lucru, adăugați zahărul în ouăle sparte și bateți până când masa devine groasă și stabilă. Va dura 5-7 minute.

Se amestecă praful de copt și făina și se cerne în porții în amestecul de ouă bătut. Se amestecă până aluatul neted, apoi se pun merele în el și se amestecă.

Luați un vas de copt, puneți hârtie de copt pe fund și turnați aluatul deasupra. Se toarnă deasupra crema răcită.

Porniți cuptorul și preîncălziți la 180 °. Coaceți tortul aproximativ jumătate de oră.

După răcire, se presară zahăr pudră și se servește.