Rețeta ta preferată poate câștiga 30 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor. Trimiteți rețetele dvs. la adresa [email protected]. Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

orez

Cine gătește

Rosa Kostova am pregătit zilele trecute aceste chiftele interesante și am decis imediat să vă împărtășim rețeta.

Produse

1 linguriță. orez, 3 ardei roșu prăjiți, 100 g brânză, 2-3 catei de usturoi, 1 ou

sare, piper, pesmet, 50 g cuburi de brânză galbenă

Mod de preparare

Gatim orez în apă într-un raport de 1: 2, apoi se răcește.

Adaugam la orezul răcit ardeii tăiați mărunt, brânza, oul, usturoiul și condimentele.

Frământați bun. Dacă amestecul pare subțire, adăugați puțin pesmet. Formați chiftele așezând un cub de brânză galbenă în mijloc. Se rulează pesmet și se prăjește în grăsime fierbinte.

Întoarcem, când suntem siguri că sunt bine prăjite, astfel încât să nu se destrame. Aproximativ 10 chiftele ies din această proporție cu produse.Le servim cu sos de lapte cu usturoi, pe care îl prepar din iaurt, maioneză, usturoi și piper negru.

Alții din Gastroguru

Crap umplut cu ciuperci

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU