- Vizualizări totale 2 249
- Vizualizări pentru luna 30
- Vizualizări pentru săptămâna 5
- Evaluare 5 din 5
- Gătit 3
Ingrediente necesare
- cartofi - 700 g
- pătrunjel - ½ conexiune
- usturoi - 4 - 5 cuișoare
- ton - 200 g file
- capere - 1 lingură
- coaja de lamaie - ½ nr.
- suc de lămâie - 1 și ½ linguriță.
- sol
- piper
- curcumă - ½ linguriță.
- firimituri de pâine - pentru rulare
- ulei - pentru prajit
* măsuri și cantități
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Accesoriu pentru coș pentru oală - pentru gătit cu aburi 16 cm BGN 5.49.
- Perie de curățat grătar ALGON BGN 17.00.
- Tigaie adâncă cu acoperire cu piatră 26 cm BGN 26,00 -30% BGN 18,10 -30%
- Tigaie cu acoperire antiaderentă și două mânere - 20 cm BGN 21,00.
Mod de preparare
Cartofii se fierb, se răcesc și se piure. Tocam marunt patrunjelul si presam usturoiul. Se adaugă la cartofi.
Adăugați scurgerea din lichid și piure cu un file de ton furculiță, capere, coajă și suc de lămâie și condimente.
Se amestecă totul bine și din amestecul rezultat se formează chiftele.
Se rulează pesmet și se prăjește în ulei.
Serviți chiftelele mediteraneene cu o garnitură la alegere.
- Chiftele cu sos de roșii în Zone - o rețetă de zonă echilibrată
- Calamar mediteranean - Rețetă
- Anșoa marinată mediteraneană - Rețetă
- Tuna Sandwich Club - Rețetă
- Chifteluțe de legume cu fulgi de ovăz și ouă după rețeta Marina Dekova