dietetice

Unde este scris că chiftelele nu ar trebui să fie dietetice? Vor rămâne la fel ca și mai gustos. Dovlecelul va adăuga produse cu o suculență mai mare, dar pentru aromă vom adăuga o varietate de legume, iar cașul va înlocui făina. Puteți lua un buchet pe placul dvs. și aici avem mărar, pătrunjel și o grămadă de alte condimente

Sfat: sărăm ușor dovlecelul ras și lăsați-l 5 minute pentru a îndepărta excesul de suc, stoarceți înainte de a le pune în tigaie.

Ingrediente

Făină de grâu 4-5 art. l

Pătrunjel după gust

Ulei de floarea soarelui 2-3 linguri.

Pregătire:

Într-un castron adânc, bateți brânza de vaci cu oul și un vârf de sare. Adăugați dovlecelul ras și stors și condimentele tocate. Adăugați făina, amestecați bine. Formați în bile aproximativ 14-15 buc.

Se prăjește 2-3 minute. de fiecare parte într-o tigaie bine încălzită cu adaos de ulei de floarea soarelui.