Chimenul este unul dintre cele mai vechi condimente folosite de om.

chimenul

S-a dovedit în repetate rânduri că semințele acestei plante au un efect puternic de vindecare și sunt folosite nu numai ca condiment în alimente.

Coriandru roman sau chimen negru - numele unei plante despre care profetul islamic Muhammad a spus: Această plantă - soluția pentru toate bolile, cu excepția morții.

Știința știe că această plantă a fost cultivată și folosită în Egiptul antic, uleiul din semințe a fost găsit în mormântul lui Tutankhamon.

Proprietățile chimenului negru au fost studiate de oamenii de știință moderni. Până în 1964, se acumulaseră 485 de articole științifice despre efectele benefice ale acestei plante asupra corpului uman.

Semințele sale sunt utilizate pentru tratarea tulburărilor intestinale, flatulenței, dispepsiei. Ameliorează oboseala, crește imunitatea, îndepărtează pietrele la rinichi și vezică urinară, ameliorează durerile din reumatism și gută, distruge paraziții din organism.

Chimenul este, de asemenea, util pentru îmbunătățirea memoriei. Pentru a face acest lucru, luați 3 g de semințe împreună cu o linguriță de miere.

Cea mai eficientă este utilizarea chimenului în următoarele condiții și boli:

Epilepsie - în 2007 studiile au arătat că extractul apos de semințe de chimen negru reduce semnificativ convulsiile.

Dependența de opiacee - s-a dovedit că chimenul negru servește drept medicament de încredere pentru tratamentul pe termen lung al dependenței de opioide;

Diabetul de tip 2 - administrarea a 2 g de semințe de chimen negru pe stomacul gol duce la scăderea nivelului de zahăr din sânge;

Amigdalită și faringită acută - inflamația gâtului și a amigdalelor într-o infecție virală, poate fi tratată cu succes cu tablete de chimen negru.

Infecția cu Helicobacter pylori - utilizarea semințelor de chimen negru este eficientă în combaterea acestei infecții microbiene care provoacă ulcere gastrice;

Hipertensiune arterială - s-a constatat că administrarea a 100-200 mg de extract de chimen negru de două ori pe zi duce la scăderea tensiunii arteriale;

Astm - studiile confirmă faptul că decoctul de chimen negru are un efect anti-astmatic foarte puternic asupra căilor respiratorii;

Boli purulente - chimenul negru are acțiune antibacteriană împotriva Staphylococcus aureus;

Afectarea chimică a căilor respiratorii - utilizarea chimenului în tratamentul acestei afecțiuni poate reduce cantitatea de terapie medicamentoasă utilizată;

Cancerul de colon - un studiu efectuat la șobolani a constatat că uleiul de chimen negru poate inhiba semnificativ creșterea tumorii;

Alte proprietăți curative ale uleiului de chimen negru

Normalizează tractul gastro-intestinal, activează sistemul imunitar, ajută la întărirea și creșterea părului.

Uleiul distruge bacteriile patogene, scade colesterolul din sânge, are efect biliar. Are proprietăți antioxidante puternice.

Uleiul de chimen negru este utilizat pentru prevenirea multor boli și ca tonic. Acționează ușor și ușor.

Dacă beți 1 linguriță în timpul zilei. ulei, acest supliment util poate normaliza metabolismul din corpul uman și îmbunătăți imunitatea acestuia.

Uleiul de chimen negru nu trebuie utilizat de femeile însărcinate și copiii cu vârsta sub 3 ani!