Dieta chineză devine din ce în ce mai bogată, susținută de veniturile în creștere ale țării

continuă

Apetitul chinezesc pentru alimentele importate nu s-a diminuat, susținut de dezvoltarea clasei de mijloc și creșterea veniturilor, scrie CNBC. Șunca, cârnații și alte produse din carne se bucură de un interes din ce în ce mai mare din partea consumatorilor chinezi.

Din ce în ce mai multă carne și produse lactate intră în dieta chineză și acum este mult mai bogată - fiecare persoană consumă în medie cu 40% mai multe calorii pe zi decât în ​​1980.

Se preconizează că consumul de alimente va continua să crească rapid în următorul deceniu. Conform analizelor Băncii Mondiale, motivul acestei creșteri este creșterea veniturilor din țară.

De aceea, întreprinderile chineze încep să acorde atenție investițiilor în străinătate în sectoare precum industria alimentară. Investițiile în astfel de sectoare „de consum” cresc mult mai repede decât altele, chiar și în materie de materii prime, spun analiștii.

Un exemplu în acest sens este acordul dintre China WH Group și compania americană de prelucrare a cărnii Smithfield Foods, realizat în urmă cu aproximativ un an pentru suma de 7 miliarde de dolari.

Noua direcție nu este deloc ciudată - China trece în prezent de la o economie orientată spre export, „înfometată” de resurse energetice, alte materii prime și infrastructură, la o economie stabilă a clasei de mijloc.