Autor: Brenda Bennett
Ultima actualizare a informațiilor: 24.04.2017.

măsline

Informații nutriționale
• Porții - 8 (1/2 cană)
• Calorii: 40
• Grăsime: 3,6 g
• Grăsimi saturate: .5g
• Carbohidrați: 2,9g
• Zahar: 2g
• Sodiu: 571mg
• Fibra: .6g
• Proteine: .7g
• Colesterol: 0mg

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătit: 12 ore

Ingrediente
• 4 căni de dovlecei tăiați subțire (aproximativ 2-3 dimensiuni medii)
• 2 linguri. ulei de măsline extra virgin

• 2 linguri. oțet balsamic alb
• 2 lingurițe. sare grosieră de Himalaya

Instrucțiuni
1. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline și oțetul
2. Rulați bine dovleceii tăiați bine
3. Puneți în deshidratator și presărați cu sare grosieră de Himalaya
4. În funcție de felul subțire de dovlecei și de tipul de deshidratator, timpul de uscare poate varia de la 8-14 ore.
5. Dacă alegeți să gătiți chipsurile în cuptor, așezați dovleceii pe hârtie de copt într-un cuptor preîncălzit de 90 de grade timp de 2-3 ore, întorcându-le o dată în acest interval.
6. Păstrați așchii într-un recipient etanș