admin 26.11.2019 12.800 de vizualizări

Trucuri casă

Delicioasa supă de lapte cu tăiței are produse accesibile.

Supa de lapte cu taitei se prepara foarte usor si rapid. În aproximativ 30 de minute ai o supă fierbinte gata și delicioasă.

Iată produsele de care veți avea nevoie pentru a face supa fierbinte de tăiței:

1 ceapă medie, 1 morcov mediu, 1-2 cartofi, în funcție de mărimea lor, 1,2 litri de apă, 250 ml de lapte, 100 g de tăiței, 50 g de unt, sare, piper și condiment verde după gustul dvs., dacă doriți.

Pregătire: curățați ceapa, cartofii și morcovii. Spălați-le și tăiați-le în bucăți mari. Puneți într-o cratiță de dimensiunea adecvată și turnați apă rece. Odată ce fierbe apa, adăugați 1 linguriță egală de sare și reduceți temperatura la minimum. Acoperiți cu un capac și gătiți la foc mic timp de 20 de minute.

Scoateți tigaia de pe foc și zdrobiți legumele fierte grosier cu o presă de cartofi. Reveniți la aragaz și imediat ce fierbe bulionul de legume, adăugați tăiței. Se fierbe 2-3 minute (cam cât durează să-l pregătim) și se toarnă laptele. Aduceți din nou la fierbere și scoateți-l de pe foc.

Puneți bulgarea de unt pe supa de lapte cu tăiței pentru a se topi și condimentați cu piper negru proaspăt măcinat 1 linguriță egală. Opțional, puteți adăuga condimente verzi la gust (pătrunjel sărat, proaspăt, cimbru proaspăt ...)
Se servește cald cu felii de pâine prăjite. Bucura-te de masa ta!

De asemenea, vreau să vă aduc în atenție o supă dietetică. Vezi rețeta aici: CUPĂ DIETICĂ CU CARNE ȘI OREZ