ferma

Prețul indicat este pentru 1 kg de cireșe

În afară de gustul lor minunat, acestea sunt extrem de utile pentru sănătatea noastră.

Eliminatori de radicali liberi

Când vorbim despre superalimente, menționăm afinele și alte fructe de pădure, însă cireșele au tot dreptul să fie pe această listă. Cu un indice de 5.000 pe scara pentru măsurarea conținutului de antioxidanți ORAC, acestea sunt aproape la fel cu căpșunile, zmeura și merele. Aceasta înseamnă că putem conta pe ei încetinesc procesele de îmbătrânire celulară și ne protejează de bolile cardiovasculare.

Regulatori ai sistemului excretor

În antichitate, cireșele erau prescrise ca mijloc de îndepărtare a gazelor și accelerarea eliberării. Datorită efectului lor diuretic, acestea sunt recomandate pentru diferite boli ale sistemului genito-urinar. În medicina populară, multe sucuri, siropuri și rețete conțin și tulpini de cireșe, care au și proprietăți curative.

Agent antiinflamator

Un studiu interesant de la Universitatea din Michigan raportează că administrarea de cireșe poate fi comparată efectiv cu administrarea de aspirină sau a unui alt medicament antiinflamator nesteroidian. Efectul lor împotriva gutei și artritei este binecunoscut, iar fructele, sucul sau extractul sunt adesea prescrise de medicii care practică medicina alternativă.

Recuperare după sport

Mai multe studii au descoperit o legătură între recuperarea musculară accelerată și consumul de cireșe. Alergătorii de maraton a căror dietă a inclus suc de cireșe cu 5 zile înainte și 2 zile după cursă s-au recuperat mult mai repede decât participanții care au luat un placebo. Dacă suferiți adesea de febră musculară, încercați!

Pentru un somn mai profund

Cireșele conțin melatonină - același hormon pe care îl produce corpul după amurg și care are grijă de somnul nostru bun, de memorie și de imunitate. Dacă vă este greu să adormiți, să lucrați în schimburi sau ați zburat recent peste mai multe fusuri orare, mâncați o mână de cireșe înainte de culcare.

Ajutor dietetic

Datorită conținutului ridicat de apă și fibre, cireșele se satură rapid și te ajută să te simți ușor și vital. 100 g de cireșe conțin 63 de calorii, 13 g de zahăr și 2 g de fibre. Cireșele sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina C. Cireșele au proprietăți similare: 100 g de cireșe conțin 50 de calorii, 8 g de zahăr și 2 g de fibre și conțin, de asemenea, o cantitate mare de vitamina A.

Mănâncă vișine crude, în salate de fructe și legume, ca ingredient în smoothie-uri, deserturi lactate și sucuri proaspăt stoarse. Dacă aveți o cantitate mai mare disponibilă, înghețați-le sau uscați-le pentru iarnă.