Ciupercile ajută la pierderea în greutate deoarece suprimă pofta de mâncare pentru o lungă perioadă de timp. Acestea sunt rezultatele unui studiu realizat de experți de la Universitatea din Minnesota, SUA.

ajută

Cercetătorii au folosit ciuperci de ciuperci într-un experiment care a implicat 2 grupuri de voluntari. Unii au mâncat carne de două ori pe zi, iar celălalt grup - ciuperci pentru micul dejun și prânz. După fiecare masă, se ia în considerare gradul de sațietate și durata acestuia. Rezultatele indică faptul că ciupercile satură participanții mai mult decât carnea. S-a dovedit că persoanele care consumă mai multe produse din carne la micul dejun, mănâncă mai multe alimente la prânz, relatează BTA.

Potrivit oamenilor de știință, multe diete sunt similare în ceea ce privește caloriile, dar diferă foarte mult în ceea ce privește gradul și durata sațietății. Ciupercile sunt bogate în proteine ​​naturale, dar sărace în carbohidrați și lipide. Acestea conțin suficiente fibre, vitamine, substanțe nutritive și, în același timp, sunt sărac în calorii și fără grăsimi. Acestea sunt foarte populare într-o serie de diete pentru pierderea în greutate. De aceea sunt extrem de potrivite pentru persoanele supraponderale și pentru cei care doresc să-și regleze greutatea.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că sursa ciupercilor trebuie luată în considerare pentru a evita otrăvirea. Nu sunt recomandate persoanelor cu indigestie, tulburări endocrine sau predispuse la alergii.