Ciupercile sunt un cadou unic din natură. Se pare că au un caracter și nu pot fi identificate în fața oricărui alt produs alimentar.

ciuperca Shiitake

Aplicarea lor largă în gătit aduce atât plăcere simțurilor, cât și beneficii pentru sănătate. Este bine cunoscut faptul că ciupercile sunt o sursă de proteine, proteine ​​și sunt un aliment util pentru vegetarieni.

Cu toate acestea, nu se știu prea multe despre tratamentul cu ajutorul ciupercilor din țara noastră. Există o știință a fungoterapiei, care este un tratament cu ciuperci vitale. Este o știință terapeutică extrem de eficientă și dinamică. „Fungo” se traduce din japoneză ca ciupercă. Metoda de tratament cu ciuperci este cunoscută japonezilor de aproximativ 4000 de ani.

Ingredientele de ciuperci au fost sintetizate în multe antibiotice. Vestea proastă este că preparatele sintetizate au proprietățile lor negative, în timp ce preparatele naturale de ciuperci active biologic nu le au. Sunt considerați absolut inofensivi și nu au efecte secundare.

Ciupercile au o puternică putere terapeutică. Compoziția lor combină complexe natural echilibrate de diferite substanțe biologic active. Unele dintre ele - polizaharide fungice (lentinan, lanostan, ganoderan, lanofil, grifolan etc.) au proprietăți antitumorale puternice care sunt de neegalat printre alte plante.

Acestea stimulează limfocitele T, care la rândul lor activează macrofagele, iar corpul începe să secrete o proteină cu greutate moleculară mare cunoscută sub numele de perforină. Distruge celulele maligne. Perforina creează găuri în membrana exterioară a celulelor tumorale, în urma cărora acestea pierd lichid și mor.

Cu alte cuvinte, tratamentul ciupercilor vindecă cancerul. Cu câteva decenii în urmă, cercetările au arătat că ciuperca Shiitake a raportat valori ridicate pentru oprirea dezvoltării tumorilor - între 72% și 92%.

În prezent, în Japonia și Ungaria sunt efectuate cercetări serioase cu privire la efectul acestor ciuperci asupra tumorilor benigne, iar în urmă cu 4 ani, revistele de sănătate au raportat că activitatea antitumorală reală a fost de câteva ori mai mare decât se aștepta.

Se pare că tratamentul fungic al tumorilor benigne la femei are succes în 60% din cazuri, iar la 30% din celelalte femei celulele tumorale încetează să progreseze, iar diviziunea lor încetinește de sute de ori.

Lizașul polizaharidic conținut în ciuperca Shiitake afectează producția unei substanțe cunoscute sub numele de perforină, care conferă corpului un impuls puternic pentru a combate tumora.

În realitate, ciuperca Shiitake nu distruge singur celulele canceroase, ci doar readuce la viață armata de celule care protejează corpul.