Clatite de cartofi cu branza galbena din trei ingrediente pentru a va surprinde familia.

trei

O idee grozavă pentru clătite delicioase de cartofi cu brânză galbenă. Moale, ușor și cu adevărat grozav!

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:
3 cartofi mari
3 linguri de făină acoperite
un pic de brânză galbenă

Mod de preparare:
Curățați cartofii, clătiți-i bine cu apă rece și tăiați-i felii. Cel mai bine este să aburi cartofii, dar îi poți fierbe și în apă și apoi să-i scurgi bine.

Transferați cartofii fierți într-un castron mai mare, adăugați sare după gust și amestecați bine. Apoi adaugă cele 3 linguri de făină și amestecă bine din nou până obții un amestec ca aluatul. Amestecați aluatul terminat cu mâinile pentru o perioadă scurtă de timp.

Apoi formează bile de aluat. Apăsați fiecare bilă de aluat, adăugați brânza și formați o clătită.

Apăsați ușor și prăjiți pe ambele părți în ulei fierbinte.

Clătitele de cartofi sunt gata. Bucura-te de ei!