Sucul de varză este un remediu bun pentru diabetici, deoarece scade glicemia și îmbunătățește digestia.
Este util să beți o jumătate de pahar de suc de varză pur în fiecare zi.
Din cauza sării, cei care suferă de hipertensiune arterială ar trebui să fie atenți.
Saramură, adică sucul de varza murata contine cantitati mari de vitamine B, C, E, K si minerale precum potasiu, calciu, fosfor, sulf, cupru, zinc si magneziu.
Este bun pentru răceli și pentru a întări flora intestinală, ateroscleroza și hipertensiunea arterială, pentru a trata astmul, reumatismul, ulcerele de stomac și, datorită acestui fapt, pielea este curățată și imunitatea este îmbunătățită. Se spune, de asemenea, că ajută la diferite tipuri de cancer.
Varza este de fapt unul dintre puținele alimente care conțin vitamina B12. Puteți folosi varză albă sau roșie în saramură, dar roșul este mult mai bogat în fitonutrienți și vitamina C, conține un antioxidant care protejează celulele gri ale creierului.
Efectul vindecător al varză murate poate fi sporit și mai mult dacă adăugați alte alimente la varză, cum ar fi frunze de viță de vie, struguri, gutui, mere etc.
Puteți alege condimente după gustul dvs. - boabe de piper, chimen, frunze de dafin. Este important ca frunzele de varză să fie sănătoase, fără pete negre.
Puteți bea suc de varză sau îl puteți folosi pentru diferite supe sau leguminoase. Puteți folosi varza acră în diverse feluri de mâncare din carne sau ca salată.
Următorul cocktail de trei ingrediente este foarte vindecător:
1/3 cană suc de varză
1/3 cană suc de roșii
1/3 cană suc de morcovi
Se amestecă ingredientele. Bea câte un pahar în fiecare zi pe stomacul gol.
- Scorțișoară împotriva glicemiei - Tialoto
- Clatite de cartofi cu branza galbena din trei ingrediente
- Avantajul lisinoprilului la pacienții cu risc crescut de boli metabolice
- Ce este zaharoza și cum afectează diabetul Nutrienți
- Zahăr din sânge