coaste

  • Vizualizări totale 8 963
  • Vizualizări pentru luna 76
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • coaste de porc - 500 g
  • ciuperci - 10 buc. proaspăt
  • branza topita - 70
  • brânză - 100 g
  • pentru marinată
  • sos de soia - 2 linguri.
  • muştar - 1 lingură.
  • piper
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set complet pentru cunoscători cu unelte pentru grătar BGN 65,00 -15% BGN 55,00 -15%
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Plăcuță de gătit pentru cuptor și grătar (set de 2 buc.) BGN 22.00.
  • Grătar din fontă 32 cm BGN 100,00.

Mod de preparare

Se amestecă sosul de soia cu muștarul, piperul negru și sarea, se pune amestecul într-un vas adânc și se adaugă coastele, se amestecă bine, se lasă la frigider 2 ore.

Luați coastele și puneți jumătate din ele într-un yen, puneți ciupercile feliate, brânza topită, tăiate în cercuri și deasupra brânza galbenă rasă.

Puneți celelalte coaste deasupra, turnați foarte puțină apă, puneți capacul pe yeni și coaceți 45 de minute la 200 de grade.

Coastele de porc cu ciuperci și brânză topită sunt super gustoase.