dovlecei

Peștele este plin de proteine ​​cu o valoare nutrițională mai mare decât carnea roșie. Au mai puține calorii și sunt polinesaturați când vine vorba de grăsimi. Pentru a consuma mai mult din această opțiune, cunoașteți practica rețetei.

Citeste mai mult:

Codul aburit cu legume - Ușor de preparat și bogat în gust
Ușor și nobil - Talpă de banană cu gem de roșii

Bogat în proteine ​​și grăsimi bune, peștele nu poate ieși din dieta celor care doresc să piardă burta.

Pentru cei care nu se pot adapta la obicei, secretul este să varieze rețetele.

Când vine vorba de consumul de pește, preferința mea este întotdeauna pentru febră.

Gustos și disponibil pe tot parcursul anului, este foarte ușor.

Fiecare 100 de grame de cod fiert conține 110 calorii.

Unii intenționează să-l guste doar de Paști, ceea ce este o greșeală.

Este diferit să-l însoțiți numai cu cartofi și ulei de măsline.

O opțiune bună este să gătești peștele într-un ambalaj de hârtie pergament.

Ideea este să înfășurați totul, cu excepția condimentelor pentru a găti împreună.

Următoarea rețetă oferă patru porții, cu 120 de calorii fiecare.

ingrediente

4 file de cod
1 dovlecel tocat mărunt
250 g tăiate în jumătăți de roșii cherry
oţet
Ulei din semințe de struguri (sau alt ulei vegetal)
Se presară cu ulei de măsline
Sare și piper după gust

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Uscați bine fileurile de cod pe o farfurie.
Se condimentează cu sare și piper după gust.
Luați patru bucăți de hârtie pergament.
Așezați fileul de cod pe fiecare coală de hârtie.
Închideți colțurile fiecărei coli de hârtie răsucind hârtia pentru a forma pachetul.
Presărați ulei de măsline și așezați dovleceii și roșiile în fiecare ambalaj.
Îndoiți hârtia în fiecare ambalaj, închizându-l pentru a conține aburul.
Aranjați-le într-o tavă de copt.
Coaceți până când peștele este fiert (aproximativ 12 minute).
Apoi scoateți din cuptor și serviți.