infecțiile

Beneficiile glutaminei devin mai evidente cu fiecare studiu care leagă acest nutrient de mai multe dintre cele mai importante procese din organism: sistemul imunitar, metabolismul, digestia și sistemul nervos central.

Fapte de bază despre glutamină

Glutamina este un aminoacid - un bloc care alcătuiește proteinele - pe care corpul nostru îl produce în mod natural. Dacă corpul dumneavoastră are o sănătate fizică bună, acesta sintetizează bine glutamina. Glutamina este produsă în mușchi și apoi distribuită din sânge către alte părți ale corpului.

Glutamina este utilizată în producerea altor aminoacizi. Reglează nivelul glucozei și poate fi transformat în glucoză dacă corpul dumneavoastră are nevoie de combustibil suplimentar.

Mizăm pe beneficiile glutaminei pentru a elimina excesul de amoniac din organism. Amoniacul se formează atunci când bacteriile benefice ale stomacului din intestinul subțire descompun proteinele.

Amoniacul poate deteriora sistemul nervos central dacă nivelurile sale devin prea mari. Cea mai mare parte a acestui produs secundar este procesată de ficat și excretată în urină, dar dacă bolile determină deteriorarea funcției hepatice, glutamina captează toxinele prin reglarea echilibrului pH-ului corpului.

Acest aminoacid este singurul care face parte din două grupe de amine - un compus care conține un atom de azot - deci poate părăsi una sau cealaltă grupă și se poate lega de glucoză atunci când organismul are nevoie de ea. Transformându-se în en-acetil-glucozamină, glutamina vă poate vindeca sistemul digestiv - inclusiv intestinele permeabile.

Dar prin convertirea în acetil-de-glucozamină, glutamina se transformă în compusul perfect pentru vindecarea mușchilor, tendoanelor și cartilajului, deosebit de important pentru sportivii serioși.

Beneficiile glutaminei pentru sănătatea generală a corpului

În perioadele de stres extrem, leziuni grave, boli sau intervenții chirurgicale, corpul consumă glutamină foarte repede și nu poate produce suficient pentru a satisface cererea. Când corpul tău se vindecă, are nevoie de azot pentru a repara celulele și a proteja organele. O treime din aportul nostru de azot provine din nivelurile noastre de glutamină.

Este obligatoriu să crești producția în corpul tău sau să iei un supliment nutritiv și astfel să oferi corpului tău combustibilul de care are nevoie pentru a-ți menține corpul puternic.

Simptome ale deficitului de glutamină

  • Infecții mai frecvente
  • Pierderea in greutate inexplicabilă
  • Pierderea masei musculare
  • Scăderea absorbției nutrienților
  • Stres mai mare asupra digestiei
  • Lipsa energiei și oboseala crescută

Deficitul de glutamină este periculos dacă sunteți un atlet profesionist, vă antrenați mai mult de o oră pe zi, vi s-a acordat recent un organ, urmați chimioterapie, suferiți de o boală a sistemului digestiv, cum ar fi boala Crohn sau inflamația intestinului sau dacă sistemul este deja compromis din cauza HIV/SIDA.

Pacienții supuși chimioterapiei iau un supliment alimentar cu glutamină pentru a contracara efectele secundare ale tratamentului cancerului și pentru a proteja cât mai multe celule sănătoase.

Centrul Medical al Universității din Chicago își tratează pacienții cu arsuri și răni complexe cu glutamină ca terapie adjuvantă.

Carolyn Banner, nutriționist, spune că folosește glutamina pentru a „optimiza sănătatea stomacului și a intestinului pacientului, restabilind nivelurile de glutamină, sporind astfel capacitatea pacientului de vindecare optimă și funcția imunitară”. Ar fi interesant pentru mine să văd glutationul utilizat la pacienții cu sepsis sau după o intervenție chirurgicală din cauza cercetărilor recente privind rolul glutaminei în proteinele de șoc termic. ”.

Revista Journal of Nutrition a publicat două studii legate de consumul de glutamină după leziuni traumatice și intervenții chirurgicale. Douglas Wilmore - de la Spitalul Brigham și Wimens, Facultatea de Medicină Harvard - a constatat că pacienții care au luat un supliment de glutamină după operație au avut mai puține cazuri de infecție și au petrecut mai puține zile în spital.

Un studiu similar a fost realizat de Philip Neusholm de la Departamentul de Biochimie de la University College.

Cercetătorii au descoperit că, deși glutamina este considerată un aminoacid neesențial, aceasta poate deveni „condițională esențială în timpul bolilor inflamatorii, cum ar fi infecția sau trauma”. Acum este bine documentat că, în condițiile potrivite, glutamina este deosebit de importantă pentru diviziunea celulară, că poate acționa ca un combustibil pentru respirație și că poate îmbunătăți funcția celulelor imune stimulate.

Nutriție metabolică: Cum glutamina poate crește absorbția nutrienților

Beneficiile glutaminei sunt unul dintre cele mai cercetate subiecte în domeniul nutriției metabolice. Dacă ați devenit recent mai activ din punct de vedere fizic, vă recuperați după o leziune sau o intervenție chirurgicală sau aveți unul dintre factorii de risc descriși mai sus, luați în considerare administrarea mai multor alimente bogate în glutamină sau a unui supliment de glutamină.

Alimente bogate în glutamină

  • Carne slabă - carne de vită, porc, tot felul de pește și păsări de curte fără piele
  • Legume cu rădăcină - sfeclă roșie și morcovi
  • Legume cu frunze verzi - spanac, broccoli, kale, patrunjel și varză
  • Leguminoase - fasole, mazăre și linte
  • Produse lactate - lapte proaspăt, iaurt, ricotta și brânză de vaci

Consumul unui număr cât mai mare de legume crude păstrează conținutul nutrițional și crește capacitatea organismului de a absorbi mai multe vitamine și minerale pe porție. Dacă alegeți să luați un supliment alimentar, faceți câteva cercetări!

Suplimentele nutritive nu sunt monitorizate de Food and Drug Administration (FDA) și aveți nevoie de niveluri eficiente.

Copiii și femeile însărcinate nu trebuie să ia suplimente de glutamină până nu se fac cercetări suplimentare pentru a determina posibilele efecte secundare. În plus, dacă în prezent suferiți de boli hepatice severe, nu luați glutamină înainte de a discuta mai întâi cu medicul dumneavoastră.

Așteptați articole mai utile despre cum să ne menținem sănătatea, cum să nu îmbătrânim și cum să ne protejăm de boli.

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.