combinații

Pepenele delicios este unul dintre fructele care ne salvează cel mai cu succes în lunile de vară. O alimentație sănătoasă neagă ca pepenele să fie amestecat cu alte produse.

Dar totuși există oameni care iubesc combinațiile neobișnuite dintre dulce și sărat. Recent, multe astfel de rețete pot fi găsite în gătit, în care cele două arome sunt amestecate dulciuri există un loc pentru legume, iar unele fructe sunt folosite pentru felurile principale.

Fructul poate fi, de asemenea, combinat cu ceva sărat - combinația dintre pepene și file de carne este foarte interesantă. Probabil că va fi apreciat, însă, doar de persoanele cărora le plac în general mai multe colaborări non-standard în domeniul alimentar.

Puteți face o salată de vară minunată pentru mastic. Pentru aceasta veți avea nevoie de pepene verde - cu cât este mai dulce, cu atât mai bine, o mână de măsline verzi și brânză tare. Tăiați o bucată mare de pepene verde în cuburi, apoi adăugați brânza tăiată la aceeași dimensiune. În cele din urmă, presărați măslinele pe care ați scos pietrele. Puteți inunda dacă doriți salată cu ulei de masline, amestecati usor si dati la frigider frumos pentru a se racori.

Puteți face încă o salată delicioasă cu brânză de capră, pepene verde și puțină rucola - pregătiți salata pe același principiu tăind produsele și amestecând într-un castron. Dacă doriți, puteți condimenta cu puțin busuioc uscat. Dacă nu sunteți un fan al brânzei de capră, adăugați brânză feta.

Interesantă este și următoarea propunere - așa-numitul gazpacho de pepene verde. Puneți într-un castron 1 linguriță. suc de portocale, 1 castravete, piper verde, o ceapa mica si un catel de usturoi. Adăugați într-un alt castron aproximativ 150 de grame de pepene verde și puțin busuioc pentru aromă, precum și ulei de măsline - piure. Apoi puneți restul de produse și piure până obțineți piure. La final adauga putina sare si piper. Această supă se consumă răcită.

De asemenea, puteți prăji bucăți de pepene verde pe grătar - în acest scop veți avea nevoie de frigarui, unde puteți înșira două bucăți din fiecare. Puneți-le pe grătar pentru a le coace - timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Între timp, pregătiți într-un castron 1 lingură. miere, 200 g crema de branza, suc de lamaie si coaja, putina sare, cateva linguri de ulei de masline. Puneți în boluri de amestec și lângă acesta o frigăruie cu pepene.

Ultima noastră ofertă este pentru combinația clasică de pepene verde și prosciutto - tăiați pepenele în bucăți mici, înfășurați cu bucățile de cârnați și terminați cu un băț de cocktail.

Bucurați-vă! Îmi pare rău. Să ai un pepene verde!

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">